화훼장식기사(2018. 8. 19.) 시험일자 : 2018년 8월 19일
1과목 : 화훼재료 및 형태학
1. 질적 단일식물에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ① 일장에 관계없이 개화하는 식물이다.
- ② 연속적인 암기가 일정시간 이하일 때 개화가 유도되는 식물이다.
- ③ 어느 한계일장 이하에서만 개화하는 식물이다.
- ④ 장일조건에서도 개화는 하지만 단일조건에서 개화가 촉진되는 식물이다.,
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2. 선인장에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 선인장은 숙근류의 일종이다.
- ② 원예종으로 가장 많이 이용되고 있는 선인장은 부채선인장아과이다.
- ③ 선인장의 공통적인 특징은 줄기에 가시 또는 털이 있는 것이다.
- ④ 선인장은 주로 북위 55도 이남의 북미 대륙에 많이 분포하고 있다.
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3. 다음 중 식충식물에 해당하지 않는 것은?
- ① 피닉스
- ② 네펜데스
- ③ 사라네시아
- ④ 끈끈이주걱
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4. 바위나 큰 나무에 붙어서 사는 착생란이 아닌 것은?
- ① 덴드로비움
- ② 에피덴드럼
- ③ 심비디움
- ④ 카틀레아
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5. 기후형에 따른 분류에서 북지기후형에 해당하는 것은?
- ① 칸나
- ② 에델바이스
- ③ 봉선화
- ④ 맨드라미
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6. 다음 중 수선화과에 속하지 않은 것은?
- ① Crinum asiaticum L.
- ② Clivia minata Regel.
- ③ Hippastrum hybridum Hort.
- ④ Gladiolus gandavensis Van Houtte.
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7. 화목류의 분류에서 낙엽성에 해당하는 것은?
- ① 가시나무
- ② 산수유
- ③ 식나무
- ④ 태산목
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8. 꽃잎은 소형화되고 꽃받침이 꽃잎화하여 눈에 띄는 식물은?
- ① 백합
- ② 수선화
- ③ 크레마티스
- ④ 극락조화
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9. 다음 중 괴근에 해당하지 않은 것은?
- ① 다알리아
- ② 라넌큘러스
- ③ 클로리오사
- ④ 시클라멘
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10. 원추화서를 바르게 설명한 것은?
- ① 화서축이 단축되어 두상으로 된 화서축에 소화경이 없는 소화가 밀집되어 있는 것
- ② 퉁퉁한 육질의 가운데 축에 작은 꽃들이 밀생하여 붙는 것
- ③ 하나의 화서축에 총상화서가 분지한 형태로 화서 전체가 원추형인 것
- ④ 화서축의 선단부에 우산살 모양의 소화경이 발생하며 화서의 선단부가 둥근 것
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11. 다음 중 습생식물에 해당하는 것은?
- ① 채송화
- ② 바위솔
- ③ 향나무
- ④ 알로카시아
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12. 일년생 초화류에 대한 일반적인 설명으로 틀린 것은?
- ① 관상의 대상이 주로 꽃이다.
- ② 종자로 번식한다.
- ③ 내한성인 종류는 단일식물이 많다.
- ④ 양지식물이 많다.
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13. 다음 중 금잔화의 학명은?
- ① pharbitis nil Choisy
- ② Vola tricolor L.
- ③ Helianthus annus L.
- ④ Calendula officinalis L.
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14. 화색을 적색과 분홍색으로 발현시키는 주된 역할을 하는 색소는?
- ① 카로틴
- ② 안토시아닌
- ③ 클로로필
- ④ 크산토필
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15. 다음 중 음지식물은?
- ① 채송화
- ② 베고니아
- ③ 코스모스
- ④ 루드베키아
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16. 서양란류에 해당하는 것은?
- ① 팔레놉시스
- ② 한란
- ③ 춘란
- ④ 보세란
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17. 수상화서의 형태를 가진 초화류는?
- ① 글라디올러스
- ② 안수리움
- ③ 상사화
- ④ 국화
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18. 단일처리에 의한 개화촉진이 일어나는 식물이 아닌 것은?
- ① 포인세티아
- ② 칼랑코에
- ③ 게발선인장
- ④ 금어초
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19. 수생식물 중 수면에 떠서 자라는 부수식물이 아닌 것은?
- ① 개구리밥
- ② 수련
- ③ 마름
- ④ 부레옥잠
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20. 다음 중 춘식구근에 해당하는 것은?
- ① 크로커스
- ② 히아신스
- ③ 튤립
- ④ 다알리아
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2과목 : 화훼품질유지 및 관리론
21. 다음 중 온대지방의 숙근초나 추식 구근류의 개화촉진을 위한 휴면타파 온도가 가장 옳은 것은?
- ① -10~-5℃
- ② -5~-0℃
- ③ 0~8℃
- ④ 15~20℃
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22. 절화를 물 속에 2~3시간 담가 둠으로ㅆ 팽압을 회복하고 줄기를 건실하게 하는 방법은?
- ① 탄화처리
- ② 열탕처리
- ③ 재수화
- ④ 순화
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23. 절화의 저온수송의 장점이 아닌 것은?
- ① 꽃봉오리의 개화와 꽃의 노화지연
- ② 호흡열을 감소시켜 꽃의 고온화를 방지
- ③ 에틸렌에 대한 꽃의 민감성 감소
- ④ 꽃에 의한 에틸렌 생성의 증가
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24. 다음 중 실내 음지에서도 가장 잘 견디는 식물로만 나열된 것은?
- ① 시클라멘, 국화, 시네라이라, 카세올라리아
- ② 테이블야자, 아글라오네마, 디펜바키아, 스파티필럼
- ③ 아젤리아, 금어초, 장미, 개나리
- ④ 목련, 진달래, 글라디올러스, 나리
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25. 식물의 영양흡수에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 질소성분의 흡수는 광도가 높고, 토양온도가 높을 때 잘 된다.
- ② 인산은 철, 알루미늄과 동시에 시비할 경우 효과가 높다.
- ③ 칼라는 줄기를 견고하게 하고 내한성과 내병충성을 강하게 한다.
- ④ 유기질 비료는 시비의 효과가 오랫동안 지속되며 토양의 물리성을 개선한다.
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26. 다음 중 차광재배를 통하여 개화가 앞당겨지는 꽃으로만 나열된 것은?
- ① 국화, 칼랑코에
- ② 베고니아, 팬지
- ③ 페튜니아, 프리뮬라
- ④ 포인세티아, 카네이션
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27. 종자나 식물체에 일정 기간의 저온을 거치게 하여, 화아를 분화시키거나 생장을 촉진시키는 것은?
- ① 최아처리
- ② 춘화처리
- ③ 종피처리
- ④ 야파처리
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28. 다음 중 미량원소로만 나열된 것은?
- ① Zn, S
- ② Mg, Mo
- ③ Ca, Cu
- ④ Fe, Mn
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29. 식물의 영양생장 기간 중 가장 많이 필요한 무기원소는?
- ① N
- ② P
- ③ B
- ④ Cl
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30. 다음 중 비료 요구도가 가장 높은 식물은?
- ① 라넌큘러스
- ② 아디안텀
- ③ 치자나무
- ④ 프리뮬라
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31. 화훼류의 생육적온에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 열대, 아열대 원산의 식물은 20~25도의 고온 조건에서도 잘 자란다.
- ② 식물의 생육온도는 모든 생육기간 중 일정하게 요구된다.
- ③ 밤의 온도가 필요 이상 높아지면 호흡속도가 빨라져 탄수화물의 소모가 많다.
- ④ 일반적으로 밤낮의 온도 차이는 5도 정도가 좋다.
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32. 절화에 미치는 당의 효과에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 호흡기질로 이용되어 노화를 지연시킨다.
- ② 기공을 열리게 하여 수분균형을 좋게 한다.
- ③ 봉오리 상태 절화의 화색발현에 기여한다.
- ④ 봉오리 상태 절화의 개화를 위해 필요하다.
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33. 다음 중 다량원소는?
- ① Co
- ② l
- ③ K
- ④ Na
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34. 다음 중 일장에 대한 식물의 개화반응에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
- ① 장일성식물의 구분은 12시간을 기준으로 하며, 12시간 보다 짧은 일장에서 개화되는 식물이다.
- ② 코스모스는 단일성식물이다.
- ③ 양귀비는 장일성식물이다.
- ④ 단일성식물은 한계일장보다 짧은 일장에서 개화되는 식물이다.
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35. 국화의 억제재배를 위해 주로 사용하는 방법은?
- ① 차광재배
- ② 사이클릭 라이팅
- ③ 광중단
- ④ 로젯트 타파
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36. 다음 중 식물별 에틸렌의 피해증상으로 가장 적절하지 않은 것은?
- ① 장미:꽃잎말림
- ② 카네이션:꽃잎말림
- ③ 튤립:꽃잎말림
- ④ 금어초:소화탈리
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37. 다음 중 에틸렌 제거에 사용되는 것이 아닌 것은?
- ① 활성탄
- ② 과망간산칼륨
- ③ 오존
- ④ 차아염산나트륨
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38. 다음 중 절화의 수송에 있어서 수분 손실과 꽃잎에 얼룩이 생기는 등의 장해 발생을 막기위한 방법으로 가장 적절하지 않은 것은?
- ① 저온수송
- ② 예냉 후 냉온 수송
- ③ 진공냉각
- ④ 차압통풍냉각
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39. 다음 중 화훼작물별 수확적기를 나타낸 것으로 틀린 것은?
- ① 금어초:5~6송이의 소화가 피었을 때
- ② 숙근안개초:소화가 80~90% 피었을 때
- ③ 나리:첫째 꽃이 핀 다음날
- ④ 장미:봉오리가 착색한 개화 직전
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40. 난류의 식재에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 동양란을 식재할 때는 화분의 길이가 긴 것이 좋다.
- ② 분토는 난의 벌브의 하단부나 중간 부위정도 높이까지 채운다.
- ③ 식재 용토로는 경석, 수태 코코넛, 섬유, 바크 등을 이용한다.
- ④ 일반적으로 식재 시기는 꽃이 피기 전이 좋다.
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3과목 : 화훼장식학
41. 화훼장식의 수경재배에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 뿌리가 잘 썩지 않는 식물을 이용한다.
- ② 덩굴성 식물을 공중에 걸어서 감상할 수 있게 하는 방식이다.
- ③ 투명한 유리용기에 재배하는 방법이다.
- ④ 맥반석이나 숫을 이용한다.
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42. 프레임을 이용한 공간장식에서 절화수명을 유지하기 위해 사용하는 것은?
- ① 플로럴테이프
- ② 방수테이프
- ③ 철망
- ④ 워터튜브
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43. 화훼장식에 있어 꽃을 고정하는데 사용되는 소재가 아닌 것은?
- ① 침봉
- ② 플로럴 폼
- ③ 철망
- ④ 이끼
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44. 화훼장식에서 기하학적인 구성형태와 화형이 바르게 연결된 것은?
- ① 직성구성-반구형
- ② 곡선구성-역T형
- ③ 직선구성-초승달형
- ④ 곡선구성-S자형
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45. 고대 이집트의 절화장식물이 아닌 것은?
- ① 코르누코피아
- ② 화관
- ③ 리스
- ④ 갈란드
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46. 화훼장식의 도구 중 칼에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 나뭇가지를 주소재로 이용하는 한국식 꽃꽂이에 많이 사용한다.
- ② 줄기 절단면이 깨끗하게 잘려서 부패 속도를 늦출 수 있다.
- ③ 빠르고 편리하며 휴대가 가능하다.
- ④ 절화수명 연장에 효과적이다.
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47. 화훼의 건조방법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 거꾸로 매달아 말리는 방법은 가장 일반적인 방법이다.
- ② 액체건조법은 알콜과 글리세린을 사용한다.
- ③ 매몰건조법은 식물체에 적당한 압력을 주어 건조시키는 방법이다.
- ④ 가온건조법은 변색이 쉽게 되지만 건조시간을 단축시킬 수 있다.
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48. 수평형의 디자인에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 수평적인 선이 강조된다.
- ② 대칭형과 병렬형으로 구성된다.
- ③ 낮은 화기에 장식하는 것이 무난하다.
- ④ 긴 테이블 위에 장식할 수 있다.
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49. 화훼장식에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ① 화웨장식은 장소에 따라 실내장식과 실외장식으로 구분할 수 있으며, 실내장식은 절화장식이라고도 하며, 실외장식은 분식물 장식이라고 한다.
- ② 분식물 장식의 종류 중에는 여러 가지 소재를 서로 엮어서 길게 만드는 것으로 기둥을 감아주거나 테이블 위를 길게 드링둬 장식하는 갈란드가 있다.
- ③ 분식물 장식은 식물을 오랫동안 키울 수 있는 일반적인 형태로 용기의 형태, 재질, 배수구의 유무, 식물의 적절한 배합에 따라 각양각색의 장식 효과를 낼 수 있다.
- ④ 절화장식 중 가장 대표적이며, 많이 사용되고 있는 장식형태는 갈란드이다.
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50. 테이블 장식을 제작할 때 유의할 사항으로 틀린 것은?
- ① 꽃가루가 떨어지지 않는 꽃을 사용한다.
- ② 전체 작품의 높이는 시선을 방해하지 않도록 한다.
- ③ 테이블 넓이의 1/2 이상 풍성하게 꽂는다.
- ④ 모든 방향에서 감상할 수 있도록 한다.
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51. 다음 중 삼국시대와 통일신라시대의 화훼장식과 관련이 없는 것은?
- ① 고구려 쌍룡총 현실 북쪽 벽의 부부도
- ② 이규보의 동국이상국전집
- ③ 강서대묘 현실 북벽의 비천상
- ④ 석굴암의 십일면관음보살상
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52. 다음 중 연건조화, 누름건조화, 깃털, 구슬 등을 이용해 디자인을 가장 많이 한 시대는?
- ① 비잔틴 시대
- ② 르네상스 시대
- ③ 빅토리아 시대
- ④ 바로크 시대
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53. 라운트형의 부케가 아닌 것은?
- ① 터지머지 부케
- ② 글라메리아 부케
- ③ 콜로니얼 부케
- ④ 머프 부케
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54. 다음 중 망사잎 제작 시 가장 많이 사용되는 약품은?
- ① 수산화나트륨
- ② 염화나트륨
- ③ 지베렐린
- ④ 황산
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55. 굽이 달린 용기로 형태와 재질이 다양하며 아래로 흘러내리는 곡선 형태이거나, 원추형 등의 작품이 어울리는 용기는?
- ① 수반
- ② 항아리
- ③ 콤포트
- ④ 플라워박스
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56. 다음 중 분식물을 이용한 실외장식이 아닌 것은?
- ① 디쉬가든
- ② 페티오가든
- ③ 테라스가든
- ④ 옥상가든
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57. 화훼장식에 사용되는 도구의 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 부케스탠드:신부화를 고정하기 위한 도구
- ② 꽃칼:초본성 줄기를 말끔하게 자를 수 있는 도구
- ③ 핑킹용 가위:목본류의 가지를 자르는 도구
- ④ 핀셋:작은 재료들의 위치 조절에 사용하는 도구
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58. 우리나라 꽃꽂이의 기본화형이 아닌 것은?
- ① 직립형
- ② 경사형
- ③ 하수형
- ④ 초생달형
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59. 조선시대 한국 꽃꽂이의 특징으로 옳지 않은 것은?
- ① 소재선택에 신중을 가하였다.
- ② 초화보다는 화목에 비중을 많이 두었다.
- ③ 재배화보다는 야생화가 중심이었다.
- ④ 한 종류를 단순하게 사용하는 경향이 있었다.
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60. 동양 꽃꽂이에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 동양 꽃꽂이는 선 중심 꽃꽂이로 여백의 미를 살려주는 앞면 위주의 형태이다.
- ② 동양 꽃꽂이의 기보 ㄴ화형 중 분리형, 복합형 등이 있다.
- ③ 동양 꽃꽂이는 주로 침봉을 사용하지만 프로럴 폼도 사용하고 있다.
- ④ 도양ㅇ 꽃꽂이는 주로 선, 면 중심의 꽃으로 실용성에 중점을 둔다.
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4과목 : 화훼장식 디자인 및 제작론
61. 절화장식 제작시 철사처리법에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ① 피어싱은 꽃잎이나 잎을 바느질 하듯 꿰매는 방법이다.
- ② 후킹은 속이 비어 있는 상태의 꽃을 자연줄기 그대로 살리고 싶을 때 사용하는 기법이다.
- ③ 인서션은 작은 갈고리 모양으로 굽혀서 꽃의 중심으로부터 줄기에 찔러서 내리는 방법이다.
- ④ 시큐어링은 부러지기 쉬운 줄기, 상처받기 쉬운 줄기에 철사를 감아 보강하는 방법이다.
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62. 선과 형을 강조하는 디자인으로 최소한의 소재를 이용하여 음성적 공간을 표현하는 디자인은?
- ① Formal-linear
- ② Veretative
- ③ Decorative
- ④ Parallel
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63. 절화를 이용한 꽃장식에서 꽃의 형태는 크게 4가지로 나눈다. 형태별 식물의 종류가 틀린 것은?
- ① 라인 플라워(line flwer):글라디올러스, 스토크
- ② 폼 플라워(form flwer):카틀레야, 아이리스
- ③ 매스 플라워(mass flwer):국화, 백일홍
- ④ 필러 플라워(filler flwer):알로카시아, 으아리
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64. 절화 줄기의 고정방법으로 틀린 것은?
- ① 철망은 용기의 입구에 얹어 사용하기도 하고 말아서 용기 속에 넣어 식물체를 고정한다.
- ② 보통 굵기의 절지류는 직각으로 잘라 침봉에 꽂는다.
- ③ 접착테이프로 용기의 입구를 그물모양으로 붙여서 재료를 고정한다.
- ④ 간살 나무는 병 입구보다 약간 크게 잘라 물리도록 장치한다.
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65. 절화 코사지 제작 시 주의 사항이 아닌 것은?
- ① 제작 전에 반드시 물올림을 한다.
- ② 착용하는 사람에 따라 크기를 다르게 한다.
- ③ 건조에 약한 소재를 선택하는 것이 좋다.
- ④ 가볍게 제작한다.
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66. 균형에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ① 균형이란 평형이라고 할 수 있다.
- ② 균형에는 물리적 균형과 시각적 균형이 있다.
- ③ 시각적인 균형을 결정하는 요인은 중량감과 방향감이다.
- ④ 식물소재의 크기는 아래로 갈수록 작은 것, 어두운 색을 사용해야 균형을 이루게 된다.
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67. 매스플라워로 사용하기 어려운 꽃은?
- ① 장미
- ② 카네이션
- ③ 디알리아
- ④ 안스리움
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68. 식물의 미적 표현 요소에서 질감(Texture)에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ① 식물의 표면이 원활하거나 거친 느낌을 주는 성질을 의미한다.
- ② 식물의 종류에 따라서 미적 표현 효과를 다르게 나타낸다.
- ③ 촉각 경험과 시각 경험이 결합되어 심리적 반응으로 나타난다.
- ④ 밝고 어두움을 말하며 시각적 깊이에 작용하는 디자인 요소이다.
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69. 절화 선택 시 고려사항이 아닌 것은?
- ① 줄기는 충분히 길어야 한다.
- ② 꽃과 줄기, 잎이 균형적이어야 한다.
- ③ 절화의 포장단위가 정확해야 한다.
- ④ 조기 수확된 봉오리를 선택한다.
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70. 행사별 공간연출에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ① 결혼식 아치는 화려하게 장시하는 것이 좋다.
- ② 장례식용 꽃다발은 검은색이나 흰색에 국한되어 사용한다.
- ③ 리스는 영원성의 의미로 장례식의 화훼장식에 널리 이용된다.
- ④ 결혼식 꽃길 장식에서 갈란드형의 소재의 사용량이 적어도 된다.
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71. 분화장식에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ① 토피어리는 식물이 자라면서 특정한 모용을 내면서 자랄 수 있도록 관리한다.
- ② 테라리움은 동물과 식물이 어우러져 공생할 수 있는 생육조건을 만든다.
- ③ 디쉬가든은 생장속도가 빠른 식물을 선택한다.
- ④ 공중걸이는 양지식물, 수분요구도가 높은 식물을 선택한다.
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72. 안정감이 있는 작품 구성을 위하여 꽃을 아래쪽에 모르면 가장 효과적인 것은?
- ① 무거워 보이는 색
- ② 가벼워 보이는 색
- ③ 명도가 높은 색
- ④ 선명한 색
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73. 배색 조화 중에서 가장 화려한 이미지를 가지고 있으며, 색상황에서 반대에 위치한 두 색을 사용한 배색을 의미하는 것은?
- ① 유사색 조화
- ② 단일색 조화
- ③ 보색 조화
- ④ 인접색 조화
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74. 같은 재료를 아래위로 배치하면서 사이에 공간을 두어 계단과 같은 모양이 되도록 하는 베이싱 기법은?
- ① 번들링
- ② 클러스터링
- ③ 테라싱
- ④ 시퀀싱
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75. 식물소재의 매몰 건조 시 사용되는 건조제가 아닌 것은?
- ① 실라카겔
- ② 붕사
- ③ 펄라이트
- ④ 하이포넥스
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76. 동양꽃꽂이에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ① 천, 지, 인 세 개의 주지로 출생의 모습을 표현한 격조 있는 격화 양식이다.
- ② 입화의 특징은 각 주지를 사선으로 세우고, 전, 후, 좌 우로 가지를 내는 것이다.
- ③ 분리형은 한 작품에서 화기를 2개 이상 사용하고, 복형은 한 화기에 침봉을 2개 사용한다.
- ④ 하수용은 주지가 70도 이하로 드리워진 형으로 높은 화기에 꽂아야 한다.
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77. 오방색에 대한 내용으로 틀린 것은?
- ① 적색 북쪽과 생명의 근원을 상징한다.
- ② 청색은 동쪽과 물, 식물 등 생명을 상징한다.
- ③ 황색은 중앙과 땅을 상징한다.
- ④ 백색은 서쪽과 가을을 상징한다.
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78. 식물 생장적 디자인의 설명으로 옳은 것은?
- ① 식물의 세계를 표현할 때 대칭구성이 적당하다.
- ② 기하학적인 형태에서 영감을 얻어 디자인한다.
- ③ 그룹배치와 단짓기를 한다.
- ④ 생장점은 용기 안에만 두고 디자인한다.
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79. 뉴 컨벤션 디자인에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ① 수직과 수평을 재구성한 선과 형을 나타내는 디자인이다.
- ② 선형을 이루며 음성적 공간이 뚜렷이 존재해야 한다.
- ③ 반사되는 선은 보통 수직선들보다 길다.
- ④ 뉴 컨벤션은 새로운 관습이라는 뜻이다.
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80. 먼셀색표계의 기호에서 5GY 4/8는 어떤 색상을 말하는 것인가?
- ① 녹색
- ② 연두
- ③ 청록
- ④ 파랑
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5과목 : 화훼유통 및 경영론
81. 화훼공판장을 통한 수급조절 기능으로 틀린 것은?
- ① 소량거래로 유통비 절감의 기능
- ② 물량 조절 및 수급 안정 기능
- ③ 다양한 종과 품종의 생산물 수집 기능
- ④ 중도매인과 매참인을 통한 분산 기능
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82. 화훼지배의 경영적 특징을 설명한 것으로 틀린 것은?
- ① 작물의 생산형태를 선택한 후 시장 수급상황을 고려한다.
- ② 적지 적작이 이루어져야 한다.
- ③ 주년생산 체계를 잘 세워야 한다.
- ④ 시설 투자는 경영 성과를 고려하여 투자하여야 한다.
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83. 화훼류의 고품질 상품의 출하를 위하여 생산단계에서 고려할 사랑으로 거리가 먼 것은?
- ① 차별화된 품종 선택
- ② 판매처 고려
- ③ 전처리제의 사용
- ④ 재배방식의 차별화
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84. 절화의 품질을 유지시기기 위해 주로 CO2와 O2의 함량 농도를 조절하는 저장방법으로 옳은 것은?
- ① 건조저장
- ② 감압저장
- ③ 습윤저장
- ④ CA저장
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85. 가장 일반적인 경영방식으로 경영주 자신이 꽃가게를 독자적으로 경영하는 방식은?
- ① 프렌차이즈 체인점
- ② 협력점
- ③ 총판점
- ④ 직영점
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86. 임금 중 성과급의 지급 방법으로 틀린 것은?
- ① 차별 성과급
- ② 부가 성과급
- ③ 단순 성과급
- ④ 할증 성과급
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87. 소매화원의 판매방법 중 주로 통신판매, 카탈로그, 광고, 전화로 주문을 받아 판매하는 형태는?
- ① 농장형
- ② 점포형
- ③ 사무실형
- ④ 노점형
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88. 경매 제도의 장점이 아닌 것은?
- ① 생산농가의 규모에 따라 판매의 기회가 다르게 적용된다.
- ② 경매제도는 공개적인 판매제도이다.
- ③ 생산자가 시장 가격의 추세를 관찰할 수 있다.
- ④ 경제적인 판매 수단이 된다.
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89. 화훼류의 품질구성 중 내적 요소가 아닌 것은?
- ① 환경성
- ② 유지성
- ③ 저장성
- ④ 수송성
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90. 다음 절화 중 가장 낮은 수준의 품질은?
- ① 균일한 화색
- ② 적당한 개화 상태
- ③ 연한 줄기와 잎
- ④ 선명한 화색
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91. 점포의 내부관리에 필요한 요소 중 거리가 먼 것은?
- ① 색의 조화
- ② 벽의 재질
- ③ 간판의 형태
- ④ 조명 기술
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92. 화훼의 상품적 특성에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ① 많은 종과 품종을 대상으로 한다.
- ② 높은 재배 기술이 필요하다ㅑ.
- ③ 대표적인 집약작물이다.
- ④ 환경미화의 재료로 국제성이 낮다.
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93. 기업의 경영활동을 원활히 수행하기 위한 경영조직의 요소로 틀린 것은?
- ① 업무의 통합화
- ② 직무의 할당
- ③ 권한의 할당
- ④ 책임의 확정
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94. 플라워샵의 임금관리 요소로 적당하지 않은 것은?
- ① 복리후생
- ② 봉급
- ③ 상여금
- ④ 자금
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95. 코노버(Conover)가 제안한 절화 품질 평가의 주요 항목으로 틀린 것은?
- ① 향기
- ② 상태
- ③ 형태
- ④ 색깔
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96. 매장 내 통로의 중앙부에 섬처럼 독립된 형태로 진열되며 주로 가격이 저렴하고 회전이 빠른 상품을 판매하기 위한 진열 형태는?
- ① 바닥 진열
- ② 아일랜드식 진열
- ③ 샘플 진열
- ④ 마그네틱 진열
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97. 화훼의 품질 특성 중 계측이 가능한 요소는?
- ① 향기
- ② 개화 정도
- ③ 아름다움
- ④ 균형
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98. 열대원산 절화의 유통과정 중의 최적 온도는?
- ① -5~0℃
- ② 1~5℃
- ③ 8~15℃
- ④ 17~23℃
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99. 화훼상품의 마케팅 중 광고의 주된 역할에 대한 설명으로 적절하지 못한 것은?
- ① 상품의 인지도를 높여 준다.
- ② 판매자를 교육시키는 기능을 수행한다.
- ③ 잠재고객에게 상품을 회상시키는 기능을 수행한다.
- ④ 소비자의 구매의도를 창출한다.
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100. 카네이션 절화의 취급 시 유의사항으로 옳은 것은?
- ① 다른 절화에 비해 잎이 가늘고 왁스층으로 덮여 있어 신선도가 쉽게 저하된다.
- ② 고온기에는 예냉시킨 후 일반차량으로 수송하는 것이 좋다.
- ③ 스탠다드형 카네이션은 에틸렌에 대한 민감도가 낮다.
- ④ 저온기에는 일반 골판지 상자에 건식수송해도 문제가 없다.
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