화훼장식기사(2014. 8. 17.) 시험일자 : 2014년 8월 17일

1과목 : 화훼재료 및 형태학
1. 자방벽이 발달하지 않고 화탁 등 자방 주위가 자방과 함께 열매로 발달한 과일은?
  • ① 진과(true fruit)
  • ② 폐과(indehiscent fruit)
  • ③ 위과(false fruit)
  • ④ 시과(samara fruit)

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2. 이른 봄에 전정하여 새싹을 강하게 나올 수 있도록 해주어야 꽃이 잘 피는 화목류는?
  • ① 진달래
  • ② 라일락
  • ③ 쥐똥나무
  • ④ 백일홍나무

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3. 총상화서 식물로만 짝지어진 것은?
  • ① 아까시나무, 때죽나무
  • ② 질경이, 아까시나무
  • ③ 쥐똥나무, 국화
  • ④ 천남성, 안수리움

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4. 숙근초화류에 대한 설명으로 적합하지 않은 것은?
  • ① 종자를 파종한 후 발아되어 뿌리나 줄기가 여러 해 동안 살아남는 식물을 말한다.
  • ② 노지숙근초는 겨울철의 추위에도 잘 견디는 종류로 군자란, 칼랑코에 등이 있다.
  • ③ 온실숙근초는 추위에 견디는 힘이 약하여 온실에서 겨울을 넘겨야 한다.
  • ④ 온실숙근초로는 제라니움, 안수리움 등이 있다.

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5. 관연식물의 특징에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 개화(開花)하지 않는다.
  • ② 열대 및 아열대 식물이 많다.
  • ③ 약광하에서 생육이 좋은 편이다.
  • ④ 주로 영양번식 식물이 많다.

화훼기사2023. 6. 19. 13:23삭제
관엽식물
6. 폼 플라워(form flower)에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 꽃의 잎이나 형이 가늘고 긴 것을 말한다.
  • ② 특수한 형태의 소재로 사람의 눈을 끄는 개성적인 모양의 꽃을 말한다.
  • ③ 크고 둥근형태의 꽃을 가지고 있으면서 덩어리 또는 면의 느낌을 표현한다.
  • ④ 많고 작은 꽃이 모여서 넘실거리는 느낌을 갖게 한다.

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7. 꽃잎이나 향기가 있는 잎 또는 나무껍질에 천연향을 뿌려서 작은 그릇이나 유리병에 넣어 향을 오랫동안 감상하는 것을 무엇이라 하는가?
  • ① 건조화(dried flower)
  • ② 테라리움(terrarium)
  • ③ 허브(herb)
  • ④ 포푸리(potpourri)

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8. 토피어리(topiary)에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 밀폐된 유리용기 속에서 식물이 자라도록 만든 것이다.
  • ② 유리용기 속에 식물을 심고 한쪽으로 거북이나 물고기를 넣어서 함께 키우는 것이다.
  • ③ 아이비와 같은 덩굴식물을 감아서 키워 동물이나 여러가지 모양을 만들어 주는 것이다.
  • ④ 접시와 같이 넓고 깊이가 얕은 용기에 키가 작고 잘 자라지 않는 식물들을 심어 작은 정원을 만든 것이다.

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9. 연속적인 암기가 일정시간 이상일 때 개화가 촉진되는 식물로 짝지어진 것은?
  • ① 국화, 장미, 제라니움
  • ② 국화, 칼랑코에, 포인세티아
  • ③ 시네라리아, 데이지. 루드베키아
  • ④ 카네이션, 포인세티아, 델피니움

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10. 상대적으로 저온에 가장 잘 견디는 식물로 짝지어진 것은?
  • ① 안수리움, 박쥐란
  • ② 아펠란드라, 칼라디움
  • ③ 박쥐란, 고무나무
  • ④ 남천, 식나무

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11. 강한 햇빛을 받아야 잘 자라는 양성화훼가 아닌 것은?
  • ① 색비름
  • ② 봉선화
  • ③ 옥잠화
  • ④ 페튜니아

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12. 덩굴성인 식물은?
  • ① 왕벚나무
  • ② 진달래
  • ③ 능소화
  • ④ 후박나무

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13. 분화식물의 신선도 유지를 위한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 실내에서는 가급적 직사광선이 비치는 밝은 곳에 놓는 것이 좋다.
  • ② 어느 식물이든지 물은 조금씩 자주 주는 것이 좋다.
  • ③ 스킵답서스, 네프로네피스, 테이블야자는 에틸렌 가스에 민감하므로 신선도 유지에 특히 주의해야 한다.
  • ④ 고광도에서 자란 식물도 단계적으로 광순화처리를 하면 신선도 유지에 효과가 있다.

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14. 물이 고이게 하여 작은 연지(蓮池)를 만들고 그곳에 수생식물을 심은 다음 분수대 등을 만들어 장식한 화단은?
  • ① 공중화단
  • ② 리본화단
  • ③ 암석화단
  • ④ 수중화단

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15. 화훼장식 소재에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 선형 꽃(line flower)에는 줄기를 따라 작은 꽃이 피어 있고 가늘고 긴 수상화서의 꽃이 있다.
  • ② 덩어리 꽃(mass flower)은 둥글고 큰 원추화서의 꽃이 많다.
  • ③ 숙근안개초는 채우기 꽃(filler flower)으로 적합하다.
  • ④ 형태 꽃(form flower)은 나리와 같이 흔하지 않은 특이한 모양을 갖고 있어 디자인을 강조해주기 때문에 디자인에 초점을 만드는데 이상적이다.

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16. 양생식물이 음지에서 자라게 되면 나타나는 현상이 아닌 것은?
  • ① 단위면적당 엽수가 감소한다.
  • ② 잎 가장자리의 결각이 불분명해진다.
  • ③ 잎의 크기가 커지고 두께가 얇아진다.
  • ④ 줄기의 마디사이가 길어져 키가 커진다.

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17. 화훼장식 재료로서 꽃의 줄기를 고정하는데 사용하는 것으로 가장 거리가 먼 것은?
  • ① 침봉
  • ② 철망
  • ③ 플로랄 폼(floral foam)
  • ④ 핫 글루(hot glue)

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18. 생태적 분류기준에서 지중해 기후형에 속하지 않는 것은?
  • ① 튤립
  • ② 수선화
  • ③ 금어초
  • ④ 나팔나리

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19. 춘식구근류가 아닌 것은?
  • ① 글라디올러스
  • ② 수선화
  • ③ 글로리오사
  • ④ 다알리아

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20. 열매의 형태가 삭과에 해당되지 않는 것은?
  • ① 매발톱꽃
  • ② 붓꽃
  • ③ 질경이
  • ④ 단풍나무

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2과목 : 화훼품질유지 및 관리론
21. 재배기간 중 빛을 많이 필요로 하는 양지식물이 아닌 것은?
  • ① 채송화
  • ② 복수초
  • ③ 코스모스
  • ④ 튤립

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22. 배양토의 구비조건으로 적합하지 않은 것은?
  • ① 식물체를 지지할 수 있어야 한다.
  • ② 배수가 잘 되어야 한다.
  • ③ 입자간 간격이 조밀하여 공극량이 적어야 한다.
  • ④ 보비력이 좋아야 한다.

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23. 식물의 영양장해 증상에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 건조한 토양에서는 Mg이 결핍된다.
  • ② 산성토양에서는 Ca, Mg, Mo이 결핍된다.
  • ③ 알카리성 토양에서는 B, Zn, Mn이 결핍된다.
  • ④ Ca, B, Fe, Cu, S 등의 결핍 증상은 생장점에서 시작하여 아랫잎으로 확대된다.

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24. 절화보존제에 포함 하여야 할 성분이 아닌 것은?
  • ① 살균제
  • ② 생장조절물질
  • ③ 에틸렌
  • ④ 당

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25. 식물 스트레스에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 염 스트레스를 이겨낼 수 있는 식물은 염생식물이다.
  • ② 식물은 수분부족 스트레스로 인해서 엽면적이 넓어진다.
  • ③ 북반구 온대에서 월동하는 식물은 결빙 스트레스에 견디지 못한다.
  • ④ 일반적으로 식물은 저온 스트레스보다는 고온 스트레스에 더 민감하다.

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26. 절화의 수확적기(최적 발육단계)에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 종과 품종에 따라 수확적기가 다르다.
  • ② 재배시기에 따라 수확적기가 다르다.
  • ③ 소비자의 취향에 따라 수확적기가 다르다.
  • ④ 생산자의 기호에 따라 수확적기가 다르다.

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27. 물에 꽂으면 줄기 끝이 갈라지고 위로 말리는 화훼류로 나열된 것은?
  • ① 칼라, 상사화
  • ② 스토크, 장미
  • ③ 아마릴리스, 금어초
  • ④ 글라디올러스, 구근아이리스

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28. 다음 중 에틸렌에 민감한 꽃은?
  • ① 국화
  • ② 거베라
  • ③ 튤립
  • ④ 나리

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29. 토양의 연작장해 원인이 아닌 것은?
  • ① 미생물상의 다양화
  • ② 병해발생
  • ③ 충해발생
  • ④ 염류집적

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30. 잎과 줄기보다는 꽃과 열매에 더 중요한 비료 성분은?
  • ① N
  • ② P
  • ③ K
  • ④ Ca

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31. 절화의 수송과 저장에 관한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 국내에서는 도매상에서 소매화원까지 비교적 짧은 시간동안 수송되므로, 일반적으로 수송과정 중 온도조절이나 광선조절은 하지 않는다.
  • ② 물은 자주 갈아주고 줄기 끝은 다시 자른다.
  • ③ 포장을 푼 후 줄기의 하엽과 손상을 입은 부위를 제거하고 줄기는 자르지 않고 물에 담근다.
  • ④ 물에 잠긴 줄기부분은 쉽게 부패하므로 물에 잠길 부위의 잎은 제거한다.

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32. 절화수명을 연장하기 위한 방법으로 틀린 것은?
  • ① 수분 흡수면적을 확대하기 위해 줄기절단면을 경사지게 자른다.
  • ② 도관 속에 들어간 기포를 제거하기 위해 물속에서 재절단 한다.
  • ③ 유액의 용출을 정지시키고, 살균하기 위해 줄기 끝을 열탕처리 한다.
  • ④ 증산량을 증가시키고, 흡수를 촉진하기 위해 보관 장소의 습도를 높여준다.

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33. 무기이온의 흡수에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 무기이온은 농도차이에 의한 확산에 의해서만 흡수된다.
  • ② 식물은 토양에 있는 모든 무기이온을 에너지를 사용하여 능동적으로 흡수한다.
  • ③ N, P, K와 같은 무기원소는 체내에서 이동성이 크다.
  • ④ 토양에서 흡수한 물과 무기물질은 도관 바깥쪽에 있는 체관을 통해 이동한다.

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34. 식물의 생육과 온도에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 식물은 적응력이 뛰어나서 순화과정을 거치면 원산지 온도와 상관없이 생육이 활발하다.
  • ② 아나나스와 칼라디움을 겨울철 외기와 접한 협관 쪽에 화려하게 장식한다.
  • ③ 생식생장기에는 영양생장기에 비해 온도를 높게 관리하여야 화아분화, 개화, 결실이 용이하다.
  • ④ 관엽식물이 동해를 입게 되면 잎색이 진한 녹색으로 변하며, 뜨거운 물에 삶은것 처럼 잎이 축 늘어진다.

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35. 주로 꽃을 관상하는 분화류에 출하전 STS를 엽면살포하는 이유는?
  • ① 화색을 더욱 선명하게 하기 위해
  • ② 병충해의 발생을 억제하고 예방하기 위해
  • ③ 에틸렌 발생을 억제하여 꽃이 떨어지는 것을 방지하기 위해
  • ④ 잎의 엽록소 함량을 높여 광합성을 많이 할 수 있도록 하기 위해

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36. 추파 초화류로 옳은 것은?
  • ① 프리뮬라, 시네라리아
  • ② 맨드라미, 데이지
  • ③ 팬지, 샐비어
  • ④ 페튜니아, 아프리카봉선화

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37. 절화보존에 사용하는 물의 산도(ph)로 가장 적합한 것은?
  • ① pH 2
  • ② pH 4
  • ③ pH 6
  • ④ pH 8

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38. 진딧물과 같은 매개충이나 기계적 접촉, 영양번식 등에 의해서 주로 감염이 되는 병은?
  • ① 곰팡이병
  • ② 세균병
  • ③ 바이러스병
  • ④ 선충병

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39. 광주기 반응에 따라 식물을 구분할 때 나머지 셋과 다른 것은?
  • ① 장미
  • ② 하와이무궁화
  • ③ 임파첸스
  • ④ 코스모스

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40. 절화의 저장에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 장기간 저장한 절화는 저장 직후 8-HQC가 함유된 고농도의 설탕용액에 수시간 동안 침지처리한 후 출하한다.
  • ② 저온에서는 식물체의 호흡과 증산량이 저하됨을 이용하여 신선도를 유지하고자 하는 것으로 가장 실용적인 방법이다.
  • ③ CA저장(Controlled Atmosphere Storage)은 저장고내의 산소농도를 높이고, 탄산가스 농도를 낮춘 상태이다.
  • ④ 감압저장은 저장고내의 기압을 대기압의 1/10~1/20로 낮추어 저온상태로 저장하는 방법이다.

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3과목 : 화훼장식학
41. 고려시대의 꽃과 관련된 서적이나 그림과 관련이 없는 것은?
  • ① 동국이상국집
  • ② 수덕사 대웅전의 수화도
  • ③ 성소부부고
  • ④ 수월관음도

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42. 절화장식에 필요한 기기 또는 도구에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 절화를 절단하는 칼은 가위보다 절단면을 깨끗하게 잘라 절단면 세포의 파괴를 줄여 물속 부패를 조금 더 늦춘다.
  • ② 직경에 따라 번호가 매겨지는 화훼장식용 철사는 번호가 높을수록 굵다.
  • ③ 물속줄기절단기는 절화의 절단시 기포가 들어가는 것을 막아준다.
  • ④ 자동잎제거기를 이용하면 장미잎의 제거를 빠르게 할 수 있다.

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43. 서양 꽃꽂이 중 자연적인 디자인 양식으로 구성된 것은?
  • ① botanical, mille de fleur
  • ② phoenix, parallel vegetative
  • ③ parallel vegetative, botanical
  • ④ radial vegetative, biedermeier

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44. 종교적인 꽃장식의 의미에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 장식하는 사람에게는 시간과 수고의 봉사와 은혜로운 행위에 참여하는 계기를 부여한다.
  • ② 장식과 함께 상징성을 내포한다.
  • ③ 종교적 의미를 표출하거나 내포하는 전달성을 갖는다.
  • ④ 봉헌의 의미가 크므로 되도록 많은 장식을 하여야 한다.

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45. 분식물 장식에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 삭막한 도시를 부드럽게 하고 안정된 분위기를 연출한다.
  • ② 작을수록 통행을 방해하므로 통행금지의 의미로서 이용된다.
  • ③ 건축물의 부분적 시계(視界)를 차폐하는데 이용된다.
  • ④ 실내공간을 분할하는 칸막이 역할을 하고 동선을 유도한다.

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46. 주거공간을 위한 화훼장식에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 지속적으로 배치되는 다양한 크기의 분식물과 변화를 주기 위한 꽃꽂이, 건조소재나 조화를 이용한 벽걸이용 리스나 꽃다발, 갈란드 등이 일반적이다.
  • ② 관엽식물보다 가격이 저렴하고 관리하기 쉬우며 장식효과가 높은 구근류와 숙근류가 주로 이용된다.
  • ③ 주거용 공간의 화훼장식 이용을 높이기 위해서 전문가는 다양한 종의 분식물을 이용한 장식에 대한 기술과 관리 요령에 대한 지식이 풍부해야 한다.
  • ④ 절화를 구입하여 직접 꽃꽂이하거나 완성된 꽃다발을 구입하여 바로 화기에 꽂아 이용하는 경우가 많다.

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47. 19~20세기 초반 유행한 '새로운 예술'이라는 뜻의 양식을 지징하는 것에 해당하지 않는 것은?
  • ① 영국 - 모던 스타일(modern style)
  • ② 프랑스 - 아르누보(art-Nouveau)
  • ③ 독일 - 유겐트 양식(jugendstil)
  • ④ 미국 - 로카이유(rocaille)

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48. 건조화로 이용되는 식물 재료의 연결로 틀린 것은?
  • ① 허브류 - 로즈마리, 쑥, 배초향
  • ② 향신료 - 월계수잎, 정향, 팔각향
  • ③ 꽃 - 홍화, 스타티스, 아킬레아
  • ④ 열매 - 천일홍, 석류, 페니로얄

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49. 국내에서 절화류가 가장 많이 소비되는 용도는?
  • ① 경조사 및 화환용
  • ② 교습용
  • ③ 가정용
  • ④ 사무실용

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50. 한국 꽃꽂이의 역사적 특징에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 한국 꽃꽂이의 근원은 고대의 자연 숭배 사상에 있다.
  • ② 삼국시대 불교와 불전공화가 전해져 양감적인 표현양식이 나타났다.
  • ③ 고려시대 청자의 발달로 화기가 많이 제작되었다.
  • ④ 조선시대에는 불교의 쇠퇴로 장식적이고 화려한 화훼장식이 번성하게 되었다.

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51. 비잔틴 시대에 유행한 원추형 나무 모양의 틀에 잎을 가득 붙여 만든 형태는?
  • ① 리스(wreath)
  • ② 토피어리(topiary)
  • ③ 비더마이어(biedermeier)
  • ④ 피닉스(phoenix)

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52. 화환(wreath)을 만드는데 있어서 화환의 몸체와 화환 안쪽의 빈 공간 사이의 만족스러운 비율이 될 수 없는 것은?
  • ① 밝은 작품 소재에 있어서는 1 : 2 : 1까지 가능하다.
  • ② 어두운 작품 소재에 있어서는 1 : 1 : 1까지 가능하다.
  • ③ 황금비율에 의하면 1 : 1.6 : 1이다.
  • ④ 어두운 작품의 소재에 있어서는 1 : 2 : 1까지 가능하다.

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53. 신부화에서 줄기 고정부위에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 베이스 작업은 보이지 않게 잘 가려주어야 한다.
  • ② 철사 또는 줄기 등은 깨끗이 처리해야 한다.
  • ③ 단단히 묶어주어야 한다.
  • ④ 아름다운 조형을 위해서는 느슨하게 고정시킨다.

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54. 갈란드(galand)의 사용방법으로 틀린 것은?
  • ① 테이블의 중심에 높여질 수 있다.
  • ② 벽난로 위나 문 등을 장식할 수 있다.
  • ③ 숄도(shoulder)부케로 사용될 수 있다.
  • ④ 일반적으로 이젤 스프레이(easel spray)에 사용된다.

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55. 플래미쉬 디자인(Flemish design)이 응용된 시대로 풍부한 색상, 질감 등으로 디자인의 완성도를 높인 시기는?
  • ① 고딕시대 (1,200~1,425 A.D)
  • ② 르네상스 (1,400~1,600 A.D)
  • ③ 플랑드르시대 (1,550~1,700 A.D)
  • ④ 로코코시대 (1,750~1,800 A.D)

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56. 절화장식을 위한 접착용 점토나 다양한 용도의 테이프에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 접착용 점토는 용기에 플로랄 폼의 고정핀을 접착시키는데 이용된다.
  • ② 접착용 점토는 수분내성이 없어 물속에 있는 소재에는 이용할 수 없다.
  • ③ 플로랄 테이프는 쭉 펴서 감아주면 잘 들러붙도록 다양한 색상의 종이에 접착제 성분이 들어있다.
  • ④ 고정 테이프는 용기에 플로랄 폼을 고정하거나 줄기 고정용 격자를 만들 때도 이용된다.

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57. 영국 조지아나 시대에 향기 있는 꽃을 항상 곁에 두려고 손에 쥐는 작은 꽃다발을 들고 다녔는데, 이 꽃다발의 이름은?
  • ① Cornucopia
  • ② Nosegay
  • ③ Garland
  • ④ Colonial

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58. 비바리움(Vivarium)에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 비바리움(Vivarium)은 아쿠아리움(Aquarium)에서 변형된 것이다.
  • ② 유리용기 속에 도마뱀, 이구아나 등의 동물과 식물이 공생하는 것이다.
  • ③ 사막과 같은 분위기를 내기 위해 모래나 돌, 고목, 다육식물을 이용한다.
  • ④ 동물과 식물의 생육조건이 비슷해야 하므로 원산지를 잘 살펴야 한다.

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59. 화훼장식에 대한 설명으로 거리가 먼 것은?
  • ① 절화이외의 녹색식물 등 여러 가지 재료로 자연의 아름다움을 모방하는 것이다.
  • ② 절화와 분식물로 작품을 구성하는 조형 예술행위 또는 그 작품 자체를 의미한다.
  • ③ 생활공간을 장식할 목적으로 꽃을 비롯한 여러 가지 재료를 다양하게 사용할 수 있다.
  • ④ 사람의 마음을 표현해 주는 메시지전달과 그것이 놓인 주위공간을 아름답게 해주는 공간장식 기능을 가지고 있다.

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60. 압화장식품을 보호하는 용구로 적합하지 않은 것은
  • ① 접착 필름
  • ② 한지 필름
  • ③ 접착테이프
  • ④ 자외선경화수지

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4과목 : 화훼장식 디자인 및 제작론
61. S자형의 특징이 아닌 것은?
  • ① 보름달의 일부분과 같은 원의 한 부분을 나타낸다.
  • ② 부드러운 곡선을 살린 형태로 윌리엄 호가스 디자인이라고도 한다.
  • ③ 위 아래의 외각선이 좌우로 뚤린 열린 화형이다.
  • ④ 중심은 수직과 수평이 만나는 점에 위치한다.

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62. 실내식물을 위한 배양토는 실외식물에 비해 배수가 매우 잘되고 통기성, 보수성이 좋아야 한다. 배양토의 토양, 공기, 수분의 가장 이상적인 비율은?
  • ① 토양 25%, 공기 50%, 수분 25%
  • ② 토양 50%, 공기 25%, 수분 25%
  • ③ 토양 40%, 공기 30%, 수분 30%
  • ④ 토양 35%, 공기 30%, 수분 35%

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63. 채도에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 색의 강약 또는 색상의 진하고 엷음을 나타내는 성질이다.
  • ② 색상의 순색에 무채색의 포함량이 많을수록 채도는 높아진다.
  • ③ 순색은 채도가 가장 낮은 색이다.
  • ④ 스펙트럼색에 가까울수록 낮아진다.

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64. 화훼장식품의 제작기법으로 주로 납작한 소재를 화기의 아래에서부터 한 겹 한 겹 빽빽하게 겹쳐 쌓는 기법은?
  • ① 프라이밍(framing)
  • ② 섀도잉(shadowing)
  • ③ 시퀀싱(sequencing)
  • ④ 레이어링(layering)

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65. 코사지에 관한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 어버이날 사용하는 카네이션의 경우 1930년경 영국의 웹스터라는 마을에서 유래했다.
  • ② 결혼식날 신랑과 부모님들 가슴에 다는 꽃은 모두 코사지라 한다.
  • ③ 대부분 옷 위에 꽂으므로 철사는 좀 보여도 된다.
  • ④ 프랑스어로 상반신을 뜻하는 말로 여성의 옷이나 몸을 장식하는 작은 꽃장식이다.

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66. 향기의 성분에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 식물의 정유는 꽃 특유의 향기를 내는 휘발성의 방향유로 석유 에테르, 알코올, 지방유 등에 쉽게 용해된다.
  • ② 증류법, 추출법 등을 이용해서 꽃으로부터 채집한 향성분을 정유라고 한다.
  • ③ 정유의 화확성분은 주로 탄소, 수소, 산소를 포함하는 테르펜류로(terpenes)로 탄소가 10개인 것을 sesquiterpene, 15개인 것을 monoterpene 이라고 한다.
  • ④ 자스민, 장미, 오렌지의 꽃 정유는 향의 3 여신으로 불려지고 있으며, 각종 향을 만드는데 필요한 중요한 향료로 이용되고 있다.

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67. 화훼장식 제작에서 색을 이용하여 분리(separation)의 효과를 주려 할 때 옳은 방법은?
  • ① 선명하고 밝은 색은 분리를 유도 하는 색으로 사용한다.
  • ② 저명도의 색이나 흰색을 부분적으로 사용하면 주위의 색을 돋보이게 하면서 분리의 효과를 나타낸다.
  • ③ 저명도의 색의 비율을 넓게 하여 전체의 이미지를 고상하게 바꾼다.
  • ④ 보색을 이용하면 서로의 색을 분리시키는 역할을 한다.

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68. 화훼장식 디자인의 원리 중 통일에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 통일감에서 중요한 점은 전체가 부분보다 두드러져 보여야 한다.
  • ② 통일감을 주는 기법에는 근접, 반복, 연속 등이 있다.
  • ③ 작품에 질서를 주는 작업을 통일감의 원리라 한다.
  • ④ 통일감은 한마디로 시각적은 안정감이라 말할 수 있다.

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69. 색의 화려함·수수함을 결정하는 요인에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 명도와 채도에 따라 결정되는데 짙은 색일 수록 화려하게 느껴진다.
  • ② 색상에 따라 결정되는데 연한톤의 색이 화려함을 느끼게 한다.
  • ③ 주로 명도에 따라 결정되는데 저명도의 색이 화려함을 느끼게 한다.
  • ④ 주로 채도에 따라 결정되는데 고채도의 색이 화려함을 느끼게 한다.

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70. 자연에서 꽃을 꺾어 만든 듯이 길고 짧은 꽃줄기를 사용하여 경쾌한 느낌이 나도록 만든 부케는?
  • ① 콜로니얼 부케
  • ② 비더마이어 부케
  • ③ 클러치 부케
  • ④ 터지마지 부케

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71. 화훼장식 디자인 과정으로 구체적인 구상과 스케치 단계에서 전체 디자인 공간의 구상 항목에 해당하지 않는 것은?
  • ① 규모
  • ② 유형
  • ③ 향기
  • ④ 배색

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72. 디자인의 요소 중 선에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 작품 전체의 선을 강조하고 선의 긴장감을 통해 작품의 흥미를 유발시키기도 한다.
  • ② 크게는 정적인 선과 동적인 선으로 분류할 수 있다.
  • ③ 수평선은 조용하고 안정적인 이미지, 높이 보다는 폭을 강조한다.
  • ④ 운동감이 가장 강한 동적인 선은 수직선이다.

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73. 소재를 침봉에 꽂는 방법에 대한 설명으로 적합하지 않은 것은?
  • ① 줄기가 가늘면 다른 줄기를 더해 꽂는다.
  • ② 가는 가지는 굵은 가지 속에 끼워 꽂는다.
  • ③ 줄기가 가늘고 바로 세울 때는 소재를 비스듬히 자른 후 꽂는다.
  • ④ 너무 가늘 경우 화선지나 탈지면에 말아서 꽂는다.

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74. 식물의 운동 형태에 대한 설명으로 옳은것은?
  • ① 직립형의 위로 뻗는 형태의 식물을 사용할 때 다른 소재들은 가급적 위로 배치하지 않는다.
  • ② 퍼진형의 위로 뻗으며 확산되는 형태의 식물은 옆이나 아래쪽보다는 위쪽에 많은 공간을 필요로 한다.
  • ③ 수동적 운동 형태를 가진 식물은 작품속에서 자연스런 분리효과를 가져다준다.
  • ④ 유희적 혹은 파열적으로 위로뻗는 형태의 식물은 다른 운동 형태를 가진 소재들과는 잘 어울리지 않는다.

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75. 색의 대비에 대한 설명으로 틀린것은?
  • ① 균일한 회색면의 한쪽은 어두운 영역에 다른 한쪽면은 밝은 영역에 접해있을 때 어두운 영역에 접해 있는 회색면이 더 밝게 보이는데 이것이 연변대비에 의한 현상이다.
  • ② 명도에서 배경이 어두우면 밝은 색일수록 후퇴되어 보이고 배경이 밝을 때는 어두운 색이 후퇴되어 보이는 것은 명도대비 때문이다.
  • ③ 채도가 다른 두 색을 대비시켰을 때, 고채도의 색과 대비된 저채도 색은 채도가 더 낮게 느껴지는데 이는 채도대비 때문이다.
  • ④ 면적대비는 같은 면적의 색이라도 명도가 높은 것고 낮은 것이 병렬될 때 명도가 높은 것은 면적이 크게 낮은 것은 작게 느껴지는 현상이다.

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76. 색채의 효과에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 색채가 지닌 수축과 팽창의 효과를 부분적으로 이용하면 형태가 왜곡되어 보이는 효과가 크다.
  • ② 색채는 물체의 시각적 무게나 크기에 영향을 미친다.
  • ③ 형태의 왜곡이나 변형의 효과는 색채와 함께 패턴을 사용 할 때 더욱 강하게 작용한다.
  • ④ 색채와 형태의 조화로운 이론은 보편성이 있어 보는 이에게 동일한 감정을 불러일으킨다.

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77. 웨딩부케를 만들 때 고려할 대상으로 거리가 먼 것은?
  • ① 신부의 키
  • ② 신랑의 키
  • ③ 신부의 드레스 색
  • ④ 신부의 드레스 모양

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78. 제작 기법에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 테러싱(terracing)기법이란 소재를 쌓는 기법으로 반드시 아래에서 위로 쌓아 올라가야 한다.
  • ② 레이어링(layering)기법이란 소재를 밑부분에서부터 일정한 공간을 주면서 계단처럼 쌓거나 수평형으로 나아가는 것으로 계단사이에 공간이 있어야한다.
  • ③ 마사징(massaging)기법이란 줄기를 문지르거나 주물러서 유연하게 만들어 사용하는 것을 말한다.
  • ④ 쉐도잉(shadowing)기법은 소재를 서로 마주 보게 하여 거울에 비친듯이 꽂는 것을 말한다.

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79. 화훼장식물의 크기를 결정하는 요인으로 가장 거리가 먼 것은?
  • ① 용기의 크기
  • ② 꽃의 수
  • ③ 꽃의 색
  • ④ 장소의 크기 ]

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80. 토양산도에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 모암(母巖)의 종류와 기후, 강우량에도 토양산도는 달라지지 않는다.
  • ② 토양산도는 ph 1부터 14까지 표시되는데 ph 7은 중성을 나타낸다.
  • ③ 대부분의 식물은 약알칼리성에서 잘 자란다.
  • ④ 진달래, 철쭉류는 알칼리성에서 잘 자란다.

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5과목 : 화훼유통 및 경영론
81. 분화의 외적 품질 기준이 아닌 것은?
  • ① 잎의 색깔
  • ② 분화의 수명
  • ③ 꽃의 상해 여부
  • ④ 꽃의 색깔

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82. 플라워샵의 경영방식중 하나로 특정 로고를 중심으로 연합체를 형성하여 상호간에 협력하면서 경영하는 방식으로 통신배달업체에 가맹한 꽃집들이 회원들 상호간에 협력을 통하여 운영하는 방식은?
  • ① 프렌차이즈 체인점
  • ② 총판점
  • ③ 협력점
  • ④ 직영점

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83. 우리나라 화훼 소비현황에 대한 설명으로 옳은것은?
  • ① 절화류 소비액은 매년 증가추세에 있다.
  • ② 소득(income)과 화훼소비는 밀접한 관계가 있다.
  • ③ 1인당 연간 화훼소비액은 지속적인 증가추세에 있다.
  • ④ 최근의 1인당 연간 화훼소비액은 1만원을 넘지 않는다.

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84. 화훼공판장의 역할로 가장 거리가 먼 것은?
  • ① 집하기능과 분배기능을 통한 수급조절 가능
  • ② 공개경매에 의한 공정하고 투명한 적정가격의 형성기능
  • ③ 중도매인과 매참인을 통한 분산 가능
  • ④ 다품목 소량거래를 통한 유통경비 절감 가능

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85. 화훼의 유통기구 중 규모의 경제에 의한 시장 교성력을 제고시키는 기능을 하는 것은?
  • ① 분산기구
  • ② 수집기구
  • ③ 정보기구
  • ④ 중계기구

화훼기사2023. 6. 19. 15:38삭제
교성력 X --> 교섭력 O
86. 매장안의 상품을 진열하는 요령이 아닌 것은?
  • ① 상품에 가격을 표시한다.
  • ② 시선이 많이 닿는 곳에 계절적 상품을 배치한다.
  • ③ 관계있는 상품끼리 모아 고객의 눈길을 끌도록 한다.
  • ④ 시선집중을 위해 중앙에는 항상 키가 큰 상품을 진열한다.

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87. 절화를 저온으로 수송, 보관하는 이유가 아닌것은?
  • ① 호흡량을 줄여 에너지 소모를 줄인다.
  • ② 에틸렌에 대한 민감도를 줄여 절화수명을 연장시킨다.
  • ③ 미생물의 증식속도를 높인다.
  • ④ 수분손실을 감소 시킨다.

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88. 꽃 구입처 선정시 고려할 사항으로 거리가 먼 것은?
  • ① 거래의 공정성과 객관성
  • ② 납품의 확실성과 신속성
  • ③ 교환이나 반품 여부가능
  • ④ 관련업계 동향 등의 정보제공 능력

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89. 전자식 꽃 경맥 이루어지는 곳은?
  • ① 남대문 시장 꽃상가
  • ② 경기 화훼 도매상가
  • ③ 양재동 화훼 공판장
  • ④ 강남고속터미널 꽃상가

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90. "야생생물 보호 및 관리에 권한 법률“의 기본 목적이 아닌 것은?
  • ① 야생생물과 그 서식환경을 체계적으로 보호·관리함으로써 멸종을 예방한다.
  • ② 생물의 다양성을 증진시켜 생태계의 군형을 유지한다.
  • ③ 유전자의 변형을 통하여 생산된 유전자변형생물체에 의한 생태계 교란을 방지한다.
  • ④ 사람과 야생동물이 공존하는 건전한 자연환경을 확보한다.

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91. 절화의 물올림을 좋게 하기 위한 방법이 아닌 것은?
  • ① 끓는 물에 줄기 끝 1~2cm를 수초동안 담근 후 찬물에 넣는다.
  • ② 찬물은 수분전도도를 증가시키므로 물올림에 많이 사용한다.
  • ③ 절단면을 넓게 하여 수분이 흡수될 면적을 최대화한다.
  • ④ 극소량(0.01~0.1%)의 계면활성제를 첨가한다.

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92. 화훼의 수확 및 취급에 대한 설명으로 틀린 것은?
  • ① 꽃의 선도는 생산자의 채화시점에서 최고이다.
  • ② 낮은 선도는 구매의욕을 떨어뜨리는 요인이 된다.
  • ③ 소매상에 도착한 국화는 기분의 목질화된 부분을 재절단한 후 38℃ 정도의 따듯한 물에서 물올림한다.
  • ④ 국화는 수송 중 고온이 되어 물러지기 쉬운 상태가 되면 잎보다 꽃의 시듦 및 황화가 조장된다.

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93. 우리나라 화훼류의 가격동향에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 월별 가격의 변동 폭이 작은 편이다.
  • ② 계절과 출하량에 영향을 받는다.
  • ③ 품종이나 등급에 따라 차이가 있다.
  • ④ 구매자의 평가에 따라 가격이 상이하게 나타나기도 한다.

화훼기사2023. 6. 19. 15:44삭제
옳은 것 X --> 설명으로 틀린 것은? O
94. 화훼류 유통의 특징이 아닌 것은?
  • ① 꽃을 많이 요구하는 시기 등을 고려한다면 같은 생산품도 값의 변동이 심하다.
  • ② 외국의 경우에 비해 한국의 생산자는 개인출하보다 공동출하가 월등히 많다.
  • ③ 수요가 많거나 생산량이 적을 때에는 값이 오른다.
  • ④ 모종이나 구근류는 판매시기가 일정하지만 절화나 분화는 비교적으로 연중 계속 유통된다.

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95. 분화의 일반적인 품질 평가 기준이 아닌 것은?
  • ① 잎의 모양
  • ② 분의 크기
  • ③ 뿌리의 길이
  • ④ 전체 균형

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96. “야생생물 보호 및 관리에 관한 법률 시행규칙”에 의해 멸종위기 야생생물 Ⅱ 급으로 지정된 것이 아닌 것은?
  • ① 기생꽃
  • ② 노랑붓꽃
  • ③ 솔붓꽃
  • ④ 한란

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97. 백분율분할 가격책정법에서 상품의 총판매액을 책정하는데 포함되는 요소가 아닌 것은?
  • ① 감가상각비
  • ② 경영비
  • ③ 상품원가
  • ④ 순이익

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98. 절화장미의 선도를 판단하는 기준으로 가장 거리가 먼것은?
  • ① 화판의 위조
  • ② 꽃목굽음
  • ③ 꽃 색의 변화
  • ④ 꽃 향기의 유무

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99. 화훼구매수량을 결정할 때, 고려해 할 점이 아닌 것은?
  • ① 상품의 구색
  • ② 유행의 변화
  • ③ 종업원의 수
  • ④ 과거의 판매실적

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100. 윤리경영의 중요성에 해당하지 않는 것은?
  • ① 경영의 활력을 부여하는 부차적인 요소이다.
  • ② 경영의 건전한 경쟁력을 강화시키는 전략적 요소이다.
  • ③ 인간이 사회적 존재로서 질서 있고, 역동적으로 살도록 그 생명력을 제공한다.
  • ④ 경영의 전체 기능을 수행하는 과정 속에 침투되어 성과창출에 기여한다.

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