바이오화학제품제조기사(2020. 6. 22.) 시험일자 : 2020년 6월 22일

1과목 : 미생물공학
1. Psychrophile 이란 다음 어떤 조건에서 자라는 미생물인가?
(정답률: 59.31%, 121/204)
  • ① 낮은 pH(pH 2-4)
  • ② 높은 pH(pH 10-12)
  • ③ 낮은 온도(4-15℃)
  • ④ 높은 염도

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2. 바이오화학소재 생산을 위한 원·부재료에 대한 품질관리 공통 사항으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 84.97%, 130/153)
  • ① 입고 전 원·부재료별 품질 기준에 따른 품질 검사 실시
  • ② 원료별 보관 조건에 맞는 보관장소 마련 및 청결 유지
  • ③ 장/단기 사용 원료를 서로 구분하여 반드시 따로 별도의 창고에 보관
  • ④ 원·부재료 보관 장소에 점검일지를 비치하여 정기적 점검 및 미비 사항 보완

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3. 국내 대표적인 미생물 균주 분양 기관인 생물자원센터(KCTC) 홈페이지에서 균주를 검색할 때 나타나는 검색 결과에 포함되지 않는 것은?
(정답률: 62.5%, 105/168)
  • ① 자원 번호 및 타기관 균주 번호
  • ② 학명 및 자원종류
  • ③ Biosafety Level 및 기본 가격
  • ④ 영양요구성 및 병원성 여부

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4. 대수기 상태인 미생물의 농도가 1×107 cells/mL일 때 2시간 후 미생물 농도(cells/mL)는?
(정답률: 47.83%, 66/138)
  • ① 4×107
  • ② 8×107
  • ③ 6×107
  • ④ 32×107

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5. 순수세포성장속도 (Net Growth Rate)가 0이며 주로 이차대사물이 생성되는 세포성장주기는?
(정답률: 82.78%, 125/151)
  • ① 지연기
  • ② 지수 성장기
  • ③ 정지기
  • ④ 사멸기

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6. 생물체의 명명법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 82.01%, 114/139)
  • ① 미생물은 이명법(Binary nomenclature)을 사용하고 이름은 라틴어로 명명한다.
  • ② Escherichia coli 경우 Escherichia는 종(Species)명이고 coli는 속(genus)명이다.
  • ③ 보고서나 논문에서 생물체가 처음 언급될 때에는 종명, 속명을 모두 써주어야 하며 그 다음에는 속명의 경우 줄여서 그 첫 자와 마침표(.)만 쓴다.
  • ④ Escherichia coli B/r과 Escherichia coli K12는 Escherichia coli의 아균주(substrain)들이며 생장이나 생리적 특성이 서로 다르다.

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7. 포자 또는 포낭을 형성하는 건조에 강한 미생물의 균주 보관법으로 가장 적합한 것은?
(정답률: 44.59%, 66/148)
  • ① 동결 보존법
  • ② 담체 보존법
  • ③ 동결 건조법
  • ④ 건조 보존법

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8. 121℃에서 미생물이 1/10로 감소하는데 걸리는 시간이 1.5min이라면 총 1011개의 미생물을 10개로 감소시키는 데 걸리는 시간(min)은 약 몇 분인가?
(정답률: 73.33%, 77/105)
  • ① 15
  • ② 20
  • ③ 25
  • ④ 30

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9. 세포의 성장에 대한 설명으로 틀린 것은?
(정답률: 52.42%, 65/124)
  • ① 정지기에서는 세포의 성장속도와 사멸속도가 같다.
  • ② 세포의 비성장속도가 1h-1 일 때 세포의 배가시간은 약 42 분이다.
  • ③ 대수성장기에서는 세포의 성장속도가 영양소 농도와 관련되어 있다.
  • ④ 대수성장기에서는 시간에 따라 세포의 질량과 수가 지수적으로 늘어난다.

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10. DNA 복제 및 전사와 관련 효소 중 염색체 DNA의 초나선(Supercoiled) 구조를 풀어서 공유결합폐쇄환성(Covalently-Closed-Circular) DNA의 형태를 변화시킬 수 있는 효소는?
(정답률: 78.46%, 102/130)
  • ① Nuclease
  • ② Polymerase
  • ③ Topoisomerase
  • ④ Modifying Enzyme

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11. 진핵세포의 세포 소기관과 그 기능의 연결이 틀린 것은?
(정답률: 91.04%, 122/134)
  • ① 조면 소포체 - 당합성
  • ② 핵 - DNA합성
  • ③ 리보솜 - 단백질 합성
  • ④ 액포 - 세포 폐기물 저장

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12. 다음 원·부재료 샘플링 검사들 중 샘플링 횟수가 다른 한 가지는?
(정답률: 70.34%, 83/118)
  • ① AQL(aceeptable quality level)
  • ② MSI(multiple sampling inspection)
  • ③ OC(operating characteristic)
  • ④ LTPD(lot tolerance percent defective)

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13. 비성장속도(Specific Growth Rate)에 대한 설명으로 옳은 것은?
(정답률: 53.1%, 60/113)
  • ① 단위는 h-1로서 단위시간당 단위균체당 변화된 균체의 양을 의미한다.
  • ② 비성장속도와 성장속도는 같은 의미로 생물체가 한 시간 동안 증가된 개체수 혹은 개체질량을 의미한다.
  • ③ 동일한 환경조건에서 모든 미생물의 최대 비성장속도는 같다.
  • ④ 비성장속도와 기질의 소비속도, 산소소비속도 등은 반비례한다.

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14. GMP의 유효성을 확인하는 단계 중 OQ, IQ, PQ 과정을 순서대로 나열한 것은?
(정답률: 71.43%, 85/119)
  • ① IQ → OQ → PQ
  • ② OQ → PQ → IQ
  • ③ PQ → IQ → OQ
  • ④ PQ → OQ → IQ

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15. 다음 중 산업적 미생물 발효에서 탄소원으로 사용되는 기질은?
(정답률: 78.69%, 96/122)
  • ① 펩톤
  • ② 당밀
  • ③ 대두박
  • ④ corn steep liquor

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16. 무균 상태에 대한 설명으로 옳은 것은?
(정답률: 82.5%, 99/120)
  • ① 살아 있는 세포가 전혀 없는 상태
  • ② 살아 있는 세포가 있는 상태
  • ③ 특정한 농도 이하로 세포들이 존재하는 상태
  • ④ 세포의 생물활성이 정지된 상태

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17. 발효 시 포도당을 사용하여 호기성 조건하에서 자라는 대부분의 효모와 박테리아의 일반적인 생장수율(Yx/s(g/g))의 값의 범위는?
(정답률: 55.26%, 63/114)
  • ① 0.4 ~ 0.6
  • ② 0.7 ~ 1.0
  • ③ 1.1 ~ 1.4
  • ④ 1.5 ~ 1.6

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18. 다음 중 열에 불안정한 배지 또는 기구 등을 멸균하기 위한 방법으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 69.53%, 89/128)
  • ① 건열 멸균
  • ② 여과 멸균
  • ③ 자외선 멸균
  • ④ Ethylene oxide 멸균

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19. 용액의 pH가 9.68일 때 용액 중의 [H+]는 약 몇 M인가?
(정답률: 61.22%, 60/98)
  • ① 2.1×10-10
  • ② 3.1×10-10
  • ③ 3.5×10-10
  • ④ 4.1×10-10

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20. 품질(보증)부서 책임자는 시험지시서에 의하여 시험을 지시하여야 하는데 이 때 시험지시서에 포함될 항목이 아닌 것은?
(정답률: 82.3%, 93/113)
  • ① 시험항목 및 시험기준
  • ② 시험지시자 및 지시연월일
  • ③ 제조번호 또는 관리번호
  • ④ 재가공방법 빛 사용상 주의사항

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2과목 : 배양공학
21. TCA회로의 주요 역할이 아닌 것은?
(정답률: 60%, 72/120)
  • ① 에너지의 발생
  • ② 생합성에 필요한 NADPH의 생성
  • ③ 전자전달계에 필요한 전자(NADH)의 생성
  • ④ 아미노산 합성을 위한 탄소계 골격물질의 공급

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22. 다음 중 시간 상수(time constant)에 해당되지 않는 것은? (단, L: 공급관의 길이, υ: 액체의 유속, μ: 비성장속도, kLa: 부피전달계수, V: 반응기 부피, Q: 유량)
(정답률: 51%, 51/100)
  • ① L/υ
  • ② 1/μ
  • ③ 1/kLa
  • ④ V2/Q

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23. 해당과정을 통해 생성되는 피루브산(Pyruvate)이 NADH에 의해 바로 환원되어 생성되는 유기산은?
(정답률: 64.29%, 72/112)
  • ① 젖산(Lactate)
  • ② 숙신산(Succinate)
  • ③ 구연산(Citrate)
  • ④ 사과산(Malate)

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24. COOH기와 NH3기 각각의 해리상수 pK 값이 pKCOOH는 2.4, pKNH3 는 9.6인 아미노산이 있다면, 이 아미노산의 등전점(pI)은?
(정답률: 92.86%, 91/98)
  • ① 2
  • ② 4
  • ③ 6
  • ④ 8

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25. 회분식 배양의지수 성장기에서 세포의 배가시간(doubling time)이 30min일 때 비성장속도(specific growth rate, min-1 )는?
(정답률: 56.32%, 49/87)
  • ① 0.017
  • ② 0.02
  • ③ 1.39
  • ④ 43.29

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26. HMP(Hexose-monophosphate) 경로에 관한 설명 중 옳은 것은?
(정답률: 45.54%, 46/101)
  • ① 총 2개의 NADH가 생성된다.
  • ② 방향족 아미노산의 전구체가 생성된다.
  • ③ 기질수준 인산화에 의해 2개의 ATP가 생성된다.
  • ④ 3개, 4개, 5개, 8개의 탄소 원자를 갖는 일련의 저분자 유기화합물을 만들어준다.

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27. 다음 [보기]의 DNA로 이론적으로 만들 수 있는 단백질의 아미노산의 개수는 몇 개 인가?
(정답률: 60.71%, 68/112)
  • ① 6
  • ② 7
  • ③ 10
  • ④ 30

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28. 역전사효소에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 80%, 84/105)
  • ① 프라이머가 필요하다.
  • ② 합성방향은 5’→3 ’이다.
  • ③ 모든 생물에 존재하는 효소이다.
  • ④ RNA를 주형으로 하여 DNA를 합성한다.

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29. 액체 배양법만을 사용하여 발효한 식품은?
(정답률: 73.21%, 82/112)
  • ① 청국장
  • ② 된장
  • ③ 청주
  • ④ 식초

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30. 생장속도에 지배되는 플라스미드 함유 균주의 불안정성을 해소할 수 있는 방안으로 옳은 것은?
(정답률: 74.23%, 72/97)
  • ① 생장속도를 늦추어 플라스미드 함유 균주를 잘 성장하도록 한다.
  • ② 배양기간을 늘려서 플라스미드 함유 균주도 충분히 성장할 수 있는 시간을 준다.
  • ③ 항생제, 영양요구성 등의 선택압력을 주어서 플라스미드 함유 균주만 성장하도록 한다.
  • ④ 접종 시 플라스미드 함유 균주의 접종량을 늘려서 플라스미드 함유 균주만 성장하도록 한다.

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31. 단백질과 효소의 관계를 설명한 것으로 옳은 것은
(정답률: 81%, 81/100)
  • ① 효소는 운반단백질로 분류된다.
  • ② 효소는 단백질의 일부로 분류된다.
  • ③ 단백질과 효소의 기능은 동일하다.
  • ④ 단백질과 효소는 전혀 다른 물질이다.

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32. 페니실린에 대한 설명으로 틀린 것은?
(정답률: 80.91%, 89/110)
  • ① 베타락탐계 항생제이다.
  • ② 그람양성균의 세포벽 합성을 저해한다.
  • ③ 주로 방선균으로부터 생산된다.
  • ④ 플레밍(A. Fleming)에 의해 발견된 세계 최초의 항생제이다.

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33. 다량 영양소(macronutrient)에 대한 설명 중 틀린 것은?
(정답률: 85.86%, 85/99)
  • ① 인은 핵산에 존재한다.
  • ② 질소는 단백질과 핵산의 형태로 세포생장에 이용된다.
  • ③ 탄소화합물은 세포의 탄소와 에너지의 주요 공급원이다.
  • ④ 황은 건조균체량의 약 9%를 차지하며 미토콘드리아의 성분이다.

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34. 다음 중 지방산 생합성 단계에서 Acetyl-CoA와 이산화탄소로 생성되는 중간생성물은 무엇인가?
(정답률: 63%, 63/100)
  • ① 글리세롤(Glycerol)
  • ② 말로닐-CoA(Malonyl-CoA)
  • ③ 포스포에놀피루브산(Phosphoenolpyruvate)
  • ④ 3-포스포글리세르산(3 -phosphoglycerate)

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35. 미생물의 대사에 관한 설명으로 옳은 것은?
(정답률: 72.53%, 66/91)
  • ① 효모가 호기성 조건에서 고농도의 포도당이 존재할 경우에 에탄올을 생성하는데 이를 Pasteur effect라고 한다.
  • ② 생체내 에너지는 주로 ATP에 의하여 저장되었다가 사용되는데, 혐기성 조건에서는 전자전달계에서 생성될 수 없다.
  • ③ 효모가 산소에 의하여 대사조절이 이루어지는 것은 Crabtree효과라고 하는데, phosphofructokinase가 조절효소이다.
  • ④ 이화작용은 세포가 화합물을 분해하여 에너지를 얻는 대사이고, 동화작용은 복잡한 화합물을 합성하는 대사이다.

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36. Zymomonas는 포도당 1몰당 1몰의 ATP를 생산하면서 에탄올을 만들 수 있다. 이 때 사용되는 대사과정은?
(정답률: 65.66%, 65/99)
  • ① EMP 경로
  • ② HMP 경로
  • ③ Calvin 회로
  • ④ Enter-Doudoroff 경로

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37. 글리세롤을 생산하기 위해 알코올 발효 시 첨가하는 저해제(inhibitor)로 옳은 것은?
(정답률: 61.05%, 58/95)
  • ① acetaldehyde
  • ② sodium bisulfite
  • ③ sodium chloride
  • ④ potassium chloride

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38. 세균을 이용한 호기적 발효로 생산되지 않는 유기산은?
(정답률: 60.61%, 60/99)
  • ① 초산(acetic acid)
  • ② 구연산(citric acid)
  • ③ 젖산(lactic acid)
  • ④ 글루콘산(gluconic acid)

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39. 다음 미생물에 의한 생산물 중 생분해성 플라스틱으로 활용이 가능한 것은?
(정답률: 70.33%, 64/91)
  • ① 폴리케타이드(Polyketide)
  • ② 폴리아이소프렌(Polyisoprene)
  • ③ 폴리글루탐산(Polyglutamate)
  • ④ 폴리하이드록시알카노에이트 (Polyhydroxyalkanoate)

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40. 발효조에 공급되는 공기는 N2 와 O2로만 구성되어 있으며 이때 N2 와 O2의 몰 비는 79:21이다. O2의 질량 분율(mass fraction)은?
(정답률: 73.08%, 57/78)
  • ① 0.13
  • ② 0.23
  • ③ 0.35
  • ④ 0.46

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3과목 : 생물반응공학
41. 역삼투의 원리를 가장 효율적으로 이용할 수 있는 생물공정은?
(정답률: 78.26%, 72/92)
  • ① 당(sugar)류 제품의 탈수
  • ② 식품가공, 유제품 가공 등 분야에서의 멸균
  • ③ 유제품 가공 분야에서의 단백질 회수 및 정제
  • ④ 발효액으로부터 생산된 재조합 단백질의 회수 및 정제

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42. 덱스트란과 함께 액/액 2상계(two phase system) 시스템을 형성하여 가용성 단백질의 추출에 사용되는 물질은?
(정답률: 61.36%, 54/88)
  • ① 에탄올
  • ② (NH4 )2 SO4
  • ③ 아세토니트릴
  • ④ 폴리에틸렌글라이콜(PEG)

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43. 분자생물학 실험에서 사용되는 전기영동에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
(정답률: 94.38%, 84/89)
  • ① 이동거리는 분자량에 비례하여 증가한다.
  • ② 크기가 작은 분자일수록 더 쉽게 이동한다.
  • ③ 이동거리는 분자량이 감소할수록 증가한다.
  • ④ DNA의 겔 전기영동을 위한 실험의 경우 전기장에서 음전하를 띤 DNA분자가 agarose를 통하여 이동한다.

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44. 재조합 효모에 의해 생산된 50000Da의 효소를 막분리 공정을 사용하여 농축할 때 가장 적절한 공정을 순서대로 옳게 나열한 것은?
(정답률: 52.13%, 49/94)
  • ① 역삼투 → 한외여과
  • ② 미세여과 → 한외여과
  • ③ 한외여과 → 역삼투
  • ④ 한외여과 → 미세여과

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45. 다음 [보기] 중 역삼투막이 사용되는 경우를 옳게 나열한 것은?
(정답률: 63.22%, 55/87)
  • ① 가, 나
  • ② 가, 다
  • ③ 나, 다
  • ④ 가, 나, 다

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46. 부산물 중 지정 폐기물로 분류하는 요건으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 81.44%, 79/97)
  • ① 부식성
  • ② 감염성
  • ③ 유해가능성
  • ④ 재활용성

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47. 전기투석에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
(정답률: 58.82%, 50/85)
  • ① 적당한 전류 범위에서 단위시간당 제거되는 용질의 양은 도입한 전류의 크기에 비례한다.
  • ② 전기투석 칸수가 늘어나면 용질의 막투과를 위한 전류효율은 그만큼 감소한다.
  • ③ 처리할 유량이나 용질 농도에 비해 전류밀도가 너무 크면 전기적 분극현상에 의해 전기투석 효율이 저하될 수 있다.
  • ④ 아미노산 등을 전기투석에 의해 분리, 회수할 때 등전점 pI와 운전 pH를 고려해야 한다.

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48. 생물분리공정에서 발효생성물의 일반적 특성으로 가장 적합한 것은?
(정답률: 67.78%, 61/90)
  • ① 묽은 농도로 존재한다.
  • ② 모두 소수성 물질이다.
  • ③ 열에 강한 특성이 있다.
  • ④ 불순물이 포함되어 있지 않다.

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49. 세포 파괴 후 세포내 생산물 정제를 위한 단백질 침전 공정으로 가장 거리가 먼 것은?
(정답률: 52.94%, 45/85)
  • ① 무기염의 첨가
  • ② 다공성 물질 첨가
  • ③ 비이온성 고분자 사용
  • ④ 저온에서 유기용매 첨가

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50. 다음 중 배양액에서 세포를 분리할 때 사용되는 방법으로 가장 적합한 것은?
(정답률: 83.33%, 75/90)
  • ① 추출
  • ② 파쇄
  • ③ 역삼투
  • ④ 원심분리

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51. 발효액내 100 mg/L의 농도로 존재하는 색소물질을 활성탄에 흡착시켜 제거하려 한다. 등온흡착선 실험을 통해 1g의 활성탄에 200mg의 색소물질이 흡착되었다면 100L의 발효액내의 색소물질을 완전제거하기 위해 필요한 활성탄의 질량(g)은?
(정답률: 73.53%, 50/68)
  • ① 20
  • ② 50
  • ③ 100
  • ④ 200

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52. 막분리 공정에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 52.87%, 46/87)
  • ① 처리 대상물이 열 변성을 받지 않는다.
  • ② 약품, 열, 용제 등의 특성에 제약을 받지 않는다.
  • ③ 상변화를 수반하지 않아 에너지가 적게 든다.
  • ④ 녹아 있는 무기물이나 유기물의 선택적 분리가 가능하다.

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53. 항원-항체의 결합에 의해 일어나는 흡착은?
(정답률: 81.18%, 69/85)
  • ① 다단 흡착
  • ② 재래식 흡착
  • ③ 친화성 흡착
  • ④ 이온교환 흡착

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54. 액체에 용해되어 있는 항생물질, 효소 등과 같이 열에 불안정한 물질을 건조할 때 사용하는 건조기로 가장 적합한 것은?
(정답률: 91.67%, 77/84)
  • ① 동결건조기
  • ② 고주파건조기
  • ③ 회전통건조기
  • ④ 적외선 복사건조기

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55. 고분자성 이온교환 수지가 충진된 컬럼으로 크로마토그래피를 수행할 때 일반적으로 관찰되는 내용으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 55.42%, 46/83)
  • ① 컬럼 베드(bed)가 용매나 사용하는 완충용액에 의해 팽창될 수 있다.
  • ② 양이온교환수지에서는 2가 양이온이 1가 양이온보다 늦게 배출된다.
  • ③ 음이온교환수지의 밀도는 양이온교환수지의 밀도보다 크다.
  • ④ 넓은 pH 범위에서 양이온교환을 수행하려면 강산성 양이온교환수지를 사용하면 된다.

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56. 생물공정의 마무리단계인 결정화에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 67.09%, 53/79)
  • ① 결정화는 열에 민감한 물질의 열변성을 최소로 하는 저온에서 운전된다.
  • ② 운전이 저농도에서 이루어지므로 단위비용은 높고 분리인자는 낮다.
  • ③ 최적 결정화 조건의 결정은 실험에 의해 경험적으로 구해진다.
  • ④ 결정의 특성과 크기는 원심분리와 세척속도에 영향을 미친다.

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57. 물리적 흡착크로마토그래피로 물질을 분리할 때 작용하는 힘은?
(정답률: 71.43%, 65/91)
  • ① 공유결합
  • ② 금속결합
  • ③ 관성력
  • ④ 반데르발스힘

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58. 전기장에서 전하를 띠는 물질의 크기와 전하량에 의해 물질을 분리하는 방법은?
(정답률: 88.51%, 77/87)
  • ① 여과
  • ② 투석
  • ③ 전기영동
  • ④ 크로마토그래피

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59. 다전해질 또는 CaCl2 같은 염을 사용하여 작은 덩어리를 보다 침강될 수 있는 큰 입자로 만드는 공정은?
(정답률: 86.21%, 75/87)
  • ① 응고
  • ② 응집
  • ③ 투석
  • ④ 여과

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60. 한외여과를 통하여 효소가 9×10-4cm/min의 속도로 여과된다. 이 때 용액농도가 0.2 %, 효소의 확산계수가 6×10-5cm2/min 이고 경계층두께가 0.02cm일 때, 용질의 표면농도(%)는?
(정답률: 45.28%, 24/53)
  • ① 0.22
  • ② 0.27
  • ③ 0.33
  • ④ 0.39

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4과목 : 생물분리공학
61. 공업 촉매의 제조방법으로 가장 거리가 먼 것은?
(정답률: 55.56%, 45/81)
  • ① 함침법
  • ② 이온교환법
  • ③ 하버공정법
  • ④ 침전법

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62. 다음의 효소 고정화 담체 중 가두기(entrapment)에 의한 고정화 담체로 가장 적합한 것은?
(정답률: 56.47%, 48/85)
  • ① 활성탄
  • ② 실리카겔
  • ③ 다공성세라믹
  • ④ 폴리아크릴아마이드

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63. 회분식 배양 시작 시 기질 농도가 10g/L이고 세포 농도가 2g/L일 때, 배양을 통해 얻을 수 있는 최대 세포 농도는 몇 g/L인가? (단, 세포수율계수(YX/S)=0.3, 세포 이외의 산물 생성은 무시하며 배양 후 기질은 완전히 소비된 것으로 한다.)
(정답률: 68.25%, 43/63)
  • ① 3
  • ② 5
  • ③ 7
  • ④ 9

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64. 효소고정화에 관한 설명으로 옳은 것은?
(정답률: 36.9%, 31/84)
  • ① 효소를 고정화하면 효소의 안정성은 떨어지나 재사용이 가능하다.
  • ② 효소를 고정화하면, Michaelis 상수와 최대 반응속도가 변화될 수 있다.
  • ③ 효소를 고정화하면 고분자 기질에 대한 반응성을 높일 수 있다.
  • ④ 효소를 고정화하면 효소의 활성이 상당히 증가된다.

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65. 효소의 비경쟁적 저해제에 대한 설명 중 옳은 것은? (단, 효소는 Michaelis-Menten 반응을 따른다.)
(정답률: 65.12%, 56/86)
  • ① 효소를 변성시킨다.
  • ② 효소와 기질의 반응을 촉진한다.
  • ③ Michaelis-Menten 반응식에서 효소의 Vm을 변화시킨다.
  • ④ Michaelis-Menten 반응식에서 효소의 Km을 변화시킨다.

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66. Bacilus spore가 2.5×1012개인 배지용액을 121℃에서 15분간 살균한 결과 7.7×105개의 spore가 살아남았다. 이 Bacilus spore의 십진감소시간(decimal reduction time, min)은 약 얼마인가?
(정답률: 77.59%, 45/58)
  • ① 2.0
  • ② 2.3
  • ③ 2.5
  • ④ 2.7

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67. 자외선/가시선 분광법에서 이용하는 램버트-비어(Lambert-Beer) 법칙의 관계식으로 옳은 것은? (단, Io는 입사광의 강도, C는 농도, e는 흡광계수, It는 투과광의 강도, L은 빛의 투과거리이다.)
(정답률: 73.91%, 51/69)
  • ① It=Ioㆍ10-eCL
  • ② It=Io+10-eCL
  • ③ Io=Itㆍ10-eCL
  • ④ Io=It+10-eCL

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68. 화학촉매의 활성점 종류가 아닌 것은?
(정답률: 41.25%, 33/80)
  • ① 금속원자
  • ② 음이온 빈자리
  • ③ 전자밀도
  • ④ 전기 음성도

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69. 효소의 활성도에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?
(정답률: 85.37%, 70/82)
  • ① 효소 활성의 최적 pH와 온도는 효소에 따라 다르다.
  • ② 효소 활성의 반감기는 반응 온도가 증가 할수록 길어진다.
  • ③ 효소 활성은 용액의 pH에 비례한다.
  • ④ 일반적으로 온도 증가에 비례하여 효소활성이 증가하는 경향을 보인다.

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70. 유기 화합물의 분석 기법 중에 분리 목적으로 사용되는 것이 아닌 것은?
(정답률: 86.21%, 75/87)
  • ① 기체 크로마토그래피
  • ② 액체 크로마토그래피
  • ③ 핵자기 공명 분광법
  • ④ 모세관 전기이동법

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71. 효소반응 속도식을 얻기 위한 방법으로 옳은 것은?
(정답률: 73.75%, 59/80)
  • ① 효소의 활성화에너지를 측정
  • ② 효소반응 시 관여하는 ATP 농도를 측정
  • ③ 효소반응으로 인한 단백질 3차 구조의 변화를 측정
  • ④ 효소반응에 의해 생성되는 생성물의 생성율을 측정

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72. 다음 중 촉매의 유형이 아닌 것은?
(정답률: 56.32%, 49/87)
  • ① 기질
  • ② 효소
  • ③ 균일
  • ④ 불균일

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73. 화학촉매의 전체 반응경로 순서로 옳은 것은?
(정답률: 73.75%, 59/80)
  • ① 촉매와 기질의 흡착 → 촉매에 흡착한 생성물이 기질로 전환되는 표면반응 → 촉매와 기질의 탈착
  • ② 촉매와 기질의 흡착 → 촉매에 흡착한 생성물이 모두 기질로 분해되는 표면반응 → 기질 생성
  • ③ 촉매와 기질의 흡착 → 촉매에 흡착한 기질이 생성물로 전환되는 표면반응 → 촉매와 생성물의 탈착
  • ④ 촉매와 기질의 흡착 → 촉매에 흡착한 기질이 생성물로 전환되는 표면반응 → 촉매 분해 및 생성물의 탈착

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74. 효소 고정화방법 중 흡착법의 특징으로 옳은 것은?
(정답률: 51.76%, 44/85)
  • ① 흡착은 비가역적이다.
  • ② 결합의 세기가 강하다.
  • ③ 고정화 과정이 간단하다.
  • ④ 효소들은 보통 흡착에 의해 불활성화 된다.

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75. 효소에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 78.48%, 62/79)
  • ① 효소는 기질 특이성을 갖춘 다양한 생촉매이다.
  • ② 효소 중에는 활성을 나타내기 위해 보조인자로 비단백질기를 필요로 하기도 한다.
  • ③ 효소는 생물학적으로 중요한 반응에 촉매로 작용하는 단백질, 당단백질이나 RNA 분자이다.
  • ④ 효소는 기질 분자와 결합하여 반응의 활성화 에너지를 증가시켜 반응속도를 급격히 증가시킨다.

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76. 고분자 합성을 위한 효소 촉매중합법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 66.23%, 51/77)
  • ① 상온에서 반응이 일어날 수 있다.
  • ② 화학촉매에 의한 고분자 중합법의 원리와 원칙적으로 다르다.
  • ③ 유기금속촉매를 사용하는 중합반응에 비하여 중합조건이 비교적 양호하다.
  • ④ 화학촉매방법에 비해 에너지 절약이 가능하다.

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77. 한 미생물의 성장이 Monod kinetics를 따른다고 할 때 [S]에 대한 μ의 그래프에서 [S]가 0에 가까운 점에서의 기울기는?
(정답률: 69.62%, 55/79)
  • ① μm
  • ② μm/Km
  • ③ 1/Km
  • ④ μm/(Km+1)

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78. Michaelis-Menten 식에서 기질의 농도([S])가 Km과 같을 때, 반응속도 V와 최대반응속도 Vmax의 관계는?
(정답률: 86.05%, 74/86)
  • ③ V=2Vmax
  • ④ V=4Vmax

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79. 효소반응에서 완충용액을 사용하는 목적은?
(정답률: 83.72%, 72/86)
  • ① 최적 pH의 유지를 위해
  • ② pH 변화를 용이하게 하기 위해
  • ③ 효소의 pK값을 용이하게 변화시키기 위해
  • ④ 효소의 pK와 용액의 pH를 일치시키기 위해

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80. 효소의 활성을 조절하는 방법으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 73.81%, 62/84)
  • ① 효소의 양을 조정한다.
  • ② 효소에 다른 분자가 공유결합으로 부착되면 활성이 변할 수 있다.
  • ③ 고온처리한 효소를 촉매반응에 첨가한다.
  • ④ 동질효소(isoenzyme)을 첨가하여 조절한다.

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5과목 : 생물공학개론
81. 방사성 라돈-222(222Rn) 기체의 반감기가 3.823일 일 때 붕괴상수(day-1)는?
(정답률: 60.94%, 39/64)
  • ① 0.161
  • ② 0.171
  • ③ 0.181
  • ④ 0.191

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82. 밸리데이션(validation)의 대상(4M)에 속하지 않는 것은?
(정답률: 91.11%, 82/90)
  • ① Method
  • ② Money
  • ③ Material
  • ④ Machine

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83. 식용유 및 지방질유의 화재 방재 시 가장 적합한 백색의 제1종 분말소화약제는?
(정답률: 75.56%, 68/90)
  • ① 탄산수소칼륨
  • ② 탄산수소나트륨
  • ③ 탄산수소리튬
  • ④ 탄산수소세슘

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84. 위험성평가의 실시 시기에 따른 평가 종류의 구분으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 54.02%, 47/87)
  • ① 최초평가
  • ② 수시평가
  • ③ 정기평가
  • ④ 분기평가

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85. 제3류 위험물에 속하는 알칼리 금속의 특성에 관한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
(정답률: 58.33%, 49/84)
  • ① 산소와 친화력이 강하다.
  • ② 물과 격렬히 반응한다.
  • ③ 할로겐원소와 격렬히 반응한다.
  • ④ 녹는점과 밀도가 매우 높다.

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86. 물질안전보건자료(MSDS)에서 다음 [보기]가 설명하는 폭발성 물질의 등급은?
(정답률: 75.82%, 69/91)
  • ① 1.1
  • ② 1.2
  • ③ 1.3
  • ④ 1.4

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87. 부식성이며 액체상태의 폐기물인 폐산의 수소이온농도지수 기준으로 옳은 것은?
(정답률: 60.47%, 52/86)
  • ① 2.0 이하
  • ② 3.0 이하
  • ③ 12.0 이하
  • ④ 13.0 이하

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88. 유전자변형생물체의 국가간 이동 등에 관한 법률상 유전자변형생물체 연구시설 관리·운영대장의 보관 기간은?
(정답률: 58.14%, 50/86)
  • ① 1년
  • ② 3년
  • ③ 5년
  • ④ 10년

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89. 사업장위험성평가 중 4M 유해위험요인의 파악과정에서 물질·환경적(Media) 유해위험요인에 해당하지 않는 것은?
(정답률: 53.41%, 47/88)
  • ① 작업공간(작업장 상태 및 구조)의 불량
  • ② 사용 유틸리티(전기, 압축공기 및 물)의 결함
  • ③ 산소결핍, 병원체, 방사선, 유해광선, 초음파, 이상기압 등
  • ④ 취급 화학물지에 대한 중독 등

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90. 열화상에 대한 응급처치로 가장 거리가 먼 것은?
(정답률: 93.33%, 84/90)
  • ① 즉시 화상부위를 찬물로 식힌다.
  • ② 2도 화상으로 생긴 수포는 터트린다.
  • ③ 1도 화상인 경우는 바셀린 거즈나 윤활유를 바른다.
  • ④ 냉찜질은 화상면의 확대와 염증을 억제하여 통증을 줄인다.

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91. 위험물안전관리법상 정기점검 대상이 아닌 시설물은?
(정답률: 50.56%, 45/89)
  • ① 이송취급소
  • ② 지정수량의 5배 이상의 위험물을 취급하는 제조소
  • ③ 지정수량 100배 이상의 위험물을 저장하는 옥외저장소
  • ④ 위험물을 취급하는 탱크로서 지하에 매설된 탱크가 있는 제조소 또는 일반취급소

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92. 실험실에서 발생한 사고에 대한 응급조치로 가장 거리가 먼 것은?
(정답률: 89.53%, 77/86)
  • ① 환자가 의식을 잃고 호흡이 정지된 경우 즉시 인공호흡을 해야 한다.
  • ② 몸에 유해물질이 묻었을 경우 15분 이상 샤워 장치를 이용하여 씻어내고, 전문의의 진료를 받는다.
  • ③ 출혈 시 피가 흐르는 부위는 신체의 다른 부분보다 낮게 하여 계속 누르고 있도록 한다.
  • ④ 화상을 입었을 시 상처 부위를 씻고, 열을 없애기 위해 충분히 수돗물에 상처부위를 씻는다.

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93. 생물 산업 공정의 표준작업절차서(SOP) 작성 및 시행 방법에 대한 내용으로 옳지 않은 것은?
(정답률: 50.59%, 43/85)
  • ① 제조 관리 책임자는 해당 SOP에 대한 문서 번호(SOP No.)를 번호관리 기준에 따라 기록한다.
  • ② QA담당자가 변경 관리 번호(Change control No.)를 기록한다.
  • ③ 각 부서별로 교육이 완료됨을 확인하고, QA시행일(effective date)을 기록한다.
  • ④ SOP의 작성 번호를 기록한다. 제정일 경우에는 ‘Rev. 0’부터 시작한다

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94. 품질관리도구의 하나인 히스토그램을 사용하는 목적으로 틀린 것은?
(정답률: 57.95%, 51/88)
  • ① 규격과 비교하여 공정의 품질수준을 확인하기 위해
  • ② 데이터의 중심위치와 산포의 크기를 확인하기 위해
  • ③ 시간의 흐름에 따른 공정의 품질 변화를 확인하기 위해
  • ④ 모집단의 분포를 확인하기 위해

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95. 다음 [보기]가 설명하는 건조 방법은?
(정답률: 91.49%, 86/94)
  • ① 진공건조
  • ② 동결건조
  • ③ 분무건조
  • ④ 회전통건조

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96. 유전자변형생물체 연구시설의 신고를 하지 않고 설치·운영한 자의 벌칙으로 옳은 것은?
(정답률: 47.13%, 41/87)
  • ① 1년 이하의 징역 또는 2천만원 이하의 벌금
  • ② 2년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금
  • ③ 3년 이하의 징역 또는 5천만원 이하의 벌금
  • ④ 5년 이하의 징역 또는 7천만원 이하의 벌금

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97. 작업장에서 증기 형태의 발암성 물질이 0.5ppm농도로 노출되었을 때의 중대성(유해성) 등급은?
(정답률: 40%, 32/80)
  • ① 1
  • ② 2
  • ③ 3
  • ④ 4

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98. 밸브 설치 위치가 너무 멀리 떨어져 있어서 등을 내밀고 개폐작업을 수행하는 도중 떨어질 가능성이 2, 중대성이 2일 때 추정되는 위험성 크기는?
(정답률: 79.76%, 67/84)
  • ① 1
  • ② 4
  • ③ 6
  • ④ 16

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99. cGMP 환경에서 작업원, 기계장치를 포함하는 전체적 공정을 관리하기 위한 문서프로그램에서 문서구조를 4단계의 레벨로 분류 할 때 레벨과 문서명의 연결이 옳은 것은?
(정답률: 61.73%, 50/81)
  • ① 레벨 1 : 방침문서
  • ② 레벨 2 : 보조문서
  • ③ 레벨 3 : 표준작업절차서
  • ④ 레벨 4 : 품질매뉴얼

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100. 물과 반응하여 수소를 발생하는 물질은?
(정답률: 56.38%, 53/94)
  • ① AgO
  • ② AgCl
  • ③ HgO
  • ④ Sr

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