바이오화학제품제조기사(2020. 6. 22.) 시험일자 : 2020년 6월 22일
1과목 : 미생물공학
1. Psychrophile 이란 다음 어떤 조건에서 자라는 미생물인가?
- ① 낮은 pH(pH 2-4)
- ② 높은 pH(pH 10-12)
- ③ 낮은 온도(4-15℃)
- ④ 높은 염도
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2. 바이오화학소재 생산을 위한 원·부재료에 대한 품질관리 공통 사항으로 옳지 않은 것은?
- ① 입고 전 원·부재료별 품질 기준에 따른 품질 검사 실시
- ② 원료별 보관 조건에 맞는 보관장소 마련 및 청결 유지
- ③ 장/단기 사용 원료를 서로 구분하여 반드시 따로 별도의 창고에 보관
- ④ 원·부재료 보관 장소에 점검일지를 비치하여 정기적 점검 및 미비 사항 보완
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3. 국내 대표적인 미생물 균주 분양 기관인 생물자원센터(KCTC) 홈페이지에서 균주를 검색할 때 나타나는 검색 결과에 포함되지 않는 것은?
- ① 자원 번호 및 타기관 균주 번호
- ② 학명 및 자원종류
- ③ Biosafety Level 및 기본 가격
- ④ 영양요구성 및 병원성 여부
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4. 대수기 상태인 미생물의 농도가 1×107 cells/mL일 때 2시간 후 미생물 농도(cells/mL)는?
- ① 4×107
- ② 8×107
- ③ 6×107
- ④ 32×107
ㅇㅇ2026. 2. 4. 20:14삭제
애초에 대수기에서의 세대시간이 30분인 것이 누락되어 있고 3번은 16x10^7이다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 20:11삭제
유도기-대수기-정지기-사멸기
5. 순수세포성장속도 (Net Growth Rate)가 0이며 주로 이차대사물이 생성되는 세포성장주기는?
- ① 지연기
- ② 지수 성장기
- ③ 정지기
- ④ 사멸기
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6. 생물체의 명명법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 미생물은 이명법(Binary nomenclature)을 사용하고 이름은 라틴어로 명명한다.
- ② Escherichia coli 경우 Escherichia는 종(Species)명이고 coli는 속(genus)명이다.
- ③ 보고서나 논문에서 생물체가 처음 언급될 때에는 종명, 속명을 모두 써주어야 하며 그 다음에는 속명의 경우 줄여서 그 첫 자와 마침표(.)만 쓴다.
- ④ Escherichia coli B/r과 Escherichia coli K12는 Escherichia coli의 아균주(substrain)들이며 생장이나 생리적 특성이 서로 다르다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 20:15삭제
Escherichia coli의 경우 속이 E고 종이 Coli다.
ㅌㅊ2024. 11. 1. 01:27삭제
답이 이상하다
7. 포자 또는 포낭을 형성하는 건조에 강한 미생물의 균주 보관법으로 가장 적합한 것은?
- ① 동결 보존법
- ② 담체 보존법
- ③ 동결 건조법
- ④ 건조 보존법
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8. 121℃에서 미생물이 1/10로 감소하는데 걸리는 시간이 1.5min이라면 총 1011개의 미생물을 10개로 감소시키는 데 걸리는 시간(min)은 약 몇 분인가?
- ① 15
- ② 20
- ③ 25
- ④ 30
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9. 세포의 성장에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ① 정지기에서는 세포의 성장속도와 사멸속도가 같다.
- ② 세포의 비성장속도가 1h-1 일 때 세포의 배가시간은 약 42 분이다.
- ③ 대수성장기에서는 세포의 성장속도가 영양소 농도와 관련되어 있다.
- ④ 대수성장기에서는 시간에 따라 세포의 질량과 수가 지수적으로 늘어난다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 20:26삭제
t=ln(X/X0)/u이다. 또한 대수성장기에는 최대 비성장속도로 성장하며 영양소 농도와 상관없이 성장한다.
뇽2025. 3. 6. 15:19삭제
정답은 3번이라 되어있는데 해설은 4번이네여
10. DNA 복제 및 전사와 관련 효소 중 염색체 DNA의 초나선(Supercoiled) 구조를 풀어서 공유결합폐쇄환성(Covalently-Closed-Circular) DNA의 형태를 변화시킬 수 있는 효소는?
- ① Nuclease
- ② Polymerase
- ③ Topoisomerase
- ④ Modifying Enzyme
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11. 진핵세포의 세포 소기관과 그 기능의 연결이 틀린 것은?
- ① 조면 소포체 - 당합성
- ② 핵 - DNA합성
- ③ 리보솜 - 단백질 합성
- ④ 액포 - 세포 폐기물 저장
ㅇㅇ2026. 2. 4. 20:28삭제
조면소포체-거친면소포체(단백질 합성 및 분비) 활면소포체(매끈면소포체)-지질 합성
12. 다음 원·부재료 샘플링 검사들 중 샘플링 횟수가 다른 한 가지는?
- ① AQL(aceeptable quality level)
- ② MSI(multiple sampling inspection)
- ③ OC(operating characteristic)
- ④ LTPD(lot tolerance percent defective)
ㅇㅇ2026. 2. 4. 20:31삭제
MSI (Multiple Sampling Inspection)
MSI (다회 샘플링 검사): 단어 의미 그대로 샘플링을 **여러 번(다단계)**에 걸쳐 수행하는 방식입니다. 1회 검사 후 판정이 나지 않으면 2회, 3회로 넘어가며 최종 합격/불합격을 결정합니다.
나머지 항목들 (①, ③, ④): 이들은 샘플링의 '횟수'를 나타내는 방식이 아니라, 샘플링 검사 계획을 세우거나 그 **성능을 평가하는 '지표' 및 '기준'**입니다.
13. 비성장속도(Specific Growth Rate)에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ① 단위는 h-1로서 단위시간당 단위균체당 변화된 균체의 양을 의미한다.
- ② 비성장속도와 성장속도는 같은 의미로 생물체가 한 시간 동안 증가된 개체수 혹은 개체질량을 의미한다.
- ③ 동일한 환경조건에서 모든 미생물의 최대 비성장속도는 같다.
- ④ 비성장속도와 기질의 소비속도, 산소소비속도 등은 반비례한다.
ㅇㅇ2026. 2. 9. 16:37삭제
제발 문제 똑바로 읽기.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 20:36삭제
1. 맞다. 2. 비성장속도는 현재 균체랑에 비한 상대적인 성장비이다. 성장속도는 증가된 수가 맞다. 미생물마다 최대 비성장속도는 고유한 값이다. 4. 비례하겠죠..?
14. GMP의 유효성을 확인하는 단계 중 OQ, IQ, PQ 과정을 순서대로 나열한 것은?
- ① IQ → OQ → PQ
- ② OQ → PQ → IQ
- ③ PQ → IQ → OQ
- ④ PQ → OQ → IQ
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15. 다음 중 산업적 미생물 발효에서 탄소원으로 사용되는 기질은?
- ① 펩톤
- ② 당밀
- ③ 대두박
- ④ corn steep liquor
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16. 무균 상태에 대한 설명으로 옳은 것은?
- ① 살아 있는 세포가 전혀 없는 상태
- ② 살아 있는 세포가 있는 상태
- ③ 특정한 농도 이하로 세포들이 존재하는 상태
- ④ 세포의 생물활성이 정지된 상태
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17. 발효 시 포도당을 사용하여 호기성 조건하에서 자라는 대부분의 효모와 박테리아의 일반적인 생장수율(Yx/s(g/g))의 값의 범위는?
- ① 0.4 ~ 0.6
- ② 0.7 ~ 1.0
- ③ 1.1 ~ 1.4
- ④ 1.5 ~ 1.6
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18. 다음 중 열에 불안정한 배지 또는 기구 등을 멸균하기 위한 방법으로 옳지 않은 것은?
- ① 건열 멸균
- ② 여과 멸균
- ③ 자외선 멸균
- ④ Ethylene oxide 멸균
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19. 용액의 pH가 9.68일 때 용액 중의 [H+]는 약 몇 M인가?
- ① 2.1×10-10
- ② 3.1×10-10
- ③ 3.5×10-10
- ④ 4.1×10-10
ㅇㅇ2026. 2. 9. 16:41삭제
pH=-log[H]
20. 품질(보증)부서 책임자는 시험지시서에 의하여 시험을 지시하여야 하는데 이 때 시험지시서에 포함될 항목이 아닌 것은?
- ① 시험항목 및 시험기준
- ② 시험지시자 및 지시연월일
- ③ 제조번호 또는 관리번호
- ④ 재가공방법 빛 사용상 주의사항
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2과목 : 배양공학
21. TCA회로의 주요 역할이 아닌 것은?
- ① 에너지의 발생
- ② 생합성에 필요한 NADPH의 생성
- ③ 전자전달계에 필요한 전자(NADH)의 생성
- ④ 아미노산 합성을 위한 탄소계 골격물질의 공급
ㅇㅇ2026. 2. 4. 20:53삭제
TCA 사이클은 NADH와 FADH2를 생성한다.
22. 다음 중 시간 상수(time constant)에 해당되지 않는 것은? (단, L: 공급관의 길이, υ: 액체의 유속, μ: 비성장속도, kLa: 부피전달계수, V: 반응기 부피, Q: 유량)
- ① L/υ
- ② 1/μ
- ③ 1/kLa
- ④ V2/Q
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:12삭제
시간상수라는 것은 s라는 단위로만 표현되는 것.
23. 해당과정을 통해 생성되는 피루브산(Pyruvate)이 NADH에 의해 바로 환원되어 생성되는 유기산은?
- ① 젖산(Lactate)
- ② 숙신산(Succinate)
- ③ 구연산(Citrate)
- ④ 사과산(Malate)
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24. COOH기와 NH3기 각각의 해리상수 pK 값이 pKCOOH는 2.4, pKNH3 는 9.6인 아미노산이 있다면, 이 아미노산의 등전점(pI)은?
- ① 2
- ② 4
- ③ 6
- ④ 8
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25. 회분식 배양의지수 성장기에서 세포의 배가시간(doubling time)이 30min일 때 비성장속도(specific growth rate, min-1 )는?
- ① 0.017
- ② 0.02
- ③ 1.39
- ④ 43.29
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:14삭제
u= ln2/30
26. HMP(Hexose-monophosphate) 경로에 관한 설명 중 옳은 것은?
- ① 총 2개의 NADH가 생성된다.
- ② 방향족 아미노산의 전구체가 생성된다.
- ③ 기질수준 인산화에 의해 2개의 ATP가 생성된다.
- ④ 3개, 4개, 5개, 8개의 탄소 원자를 갖는 일련의 저분자 유기화합물을 만들어준다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:16삭제
1포도당 하나당 2개의 NADPH 3번. ATP 미생성 4번. 3,4,5,7개의 탄소 원자를 갖는 저분자 유기화합물 갖는다.
27. 다음 [보기]의 DNA로 이론적으로 만들 수 있는 단백질의 아미노산의 개수는 몇 개 인가?

- ① 6
- ② 7
- ③ 10
- ④ 30
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28. 역전사효소에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 프라이머가 필요하다.
- ② 합성방향은 5’→3 ’이다.
- ③ 모든 생물에 존재하는 효소이다.
- ④ RNA를 주형으로 하여 DNA를 합성한다.
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29. 액체 배양법만을 사용하여 발효한 식품은?
- ① 청국장
- ② 된장
- ③ 청주
- ④ 식초
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30. 생장속도에 지배되는 플라스미드 함유 균주의 불안정성을 해소할 수 있는 방안으로 옳은 것은?
- ① 생장속도를 늦추어 플라스미드 함유 균주를 잘 성장하도록 한다.
- ② 배양기간을 늘려서 플라스미드 함유 균주도 충분히 성장할 수 있는 시간을 준다.
- ③ 항생제, 영양요구성 등의 선택압력을 주어서 플라스미드 함유 균주만 성장하도록 한다.
- ④ 접종 시 플라스미드 함유 균주의 접종량을 늘려서 플라스미드 함유 균주만 성장하도록 한다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:24삭제
생장속도가 느려서 불안정하다!
31. 단백질과 효소의 관계를 설명한 것으로 옳은 것은
- ① 효소는 운반단백질로 분류된다.
- ② 효소는 단백질의 일부로 분류된다.
- ③ 단백질과 효소의 기능은 동일하다.
- ④ 단백질과 효소는 전혀 다른 물질이다.
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32. 페니실린에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ① 베타락탐계 항생제이다.
- ② 그람양성균의 세포벽 합성을 저해한다.
- ③ 주로 방선균으로부터 생산된다.
- ④ 플레밍(A. Fleming)에 의해 발견된 세계 최초의 항생제이다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:26삭제
페니실린은 방선균이 아니라 **푸른곰팡이(곰팡이류)**인 Penicillium chrysogenum (또는 P. notatum)으로부터 생산됩니다. 참고로 방선균은 스트렙토마이신, 테트라사이클린 같은 다른 종류의 항생제를 생산하는 주역입니다.
33. 다량 영양소(macronutrient)에 대한 설명 중 틀린 것은?
- ① 인은 핵산에 존재한다.
- ② 질소는 단백질과 핵산의 형태로 세포생장에 이용된다.
- ③ 탄소화합물은 세포의 탄소와 에너지의 주요 공급원이다.
- ④ 황은 건조균체량의 약 9%를 차지하며 미토콘드리아의 성분이다.
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34. 다음 중 지방산 생합성 단계에서 Acetyl-CoA와 이산화탄소로 생성되는 중간생성물은 무엇인가?
- ① 글리세롤(Glycerol)
- ② 말로닐-CoA(Malonyl-CoA)
- ③ 포스포에놀피루브산(Phosphoenolpyruvate)
- ④ 3-포스포글리세르산(3 -phosphoglycerate)
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35. 미생물의 대사에 관한 설명으로 옳은 것은?
- ① 효모가 호기성 조건에서 고농도의 포도당이 존재할 경우에 에탄올을 생성하는데 이를 Pasteur effect라고 한다.
- ② 생체내 에너지는 주로 ATP에 의하여 저장되었다가 사용되는데, 혐기성 조건에서는 전자전달계에서 생성될 수 없다.
- ③ 효모가 산소에 의하여 대사조절이 이루어지는 것은 Crabtree효과라고 하는데, phosphofructokinase가 조절효소이다.
- ④ 이화작용은 세포가 화합물을 분해하여 에너지를 얻는 대사이고, 동화작용은 복잡한 화합물을 합성하는 대사이다.
ㅇㅇ2026. 2. 9. 16:49삭제
산소가 없는 환경보다 산소가 있는 환경에서 포도당 소모가 줄어든다 why? 제대로된 호기성 대사작용을 하므로 -> 이를 pasteur effect라고한다.
ㅇㅇ2026. 2. 9. 16:49삭제
산소가 없는 환경보다 산소가 있는 환경에서 포도당 소모가 줄어든다 why? 제대로된 호기성 대사작용을 하므로 -> 이를 pasteur effect라고한다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:35삭제
산소가 없는 환경에서도 황 등으로 다른 전자전달계를 돌릴 수 있다.
36. Zymomonas는 포도당 1몰당 1몰의 ATP를 생산하면서 에탄올을 만들 수 있다. 이 때 사용되는 대사과정은?
- ① EMP 경로
- ② HMP 경로
- ③ Calvin 회로
- ④ Enter-Doudoroff 경로
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37. 글리세롤을 생산하기 위해 알코올 발효 시 첨가하는 저해제(inhibitor)로 옳은 것은?
- ① acetaldehyde
- ② sodium bisulfite
- ③ sodium chloride
- ④ potassium chloride
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38. 세균을 이용한 호기적 발효로 생산되지 않는 유기산은?
- ① 초산(acetic acid)
- ② 구연산(citric acid)
- ③ 젖산(lactic acid)
- ④ 글루콘산(gluconic acid)
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39. 다음 미생물에 의한 생산물 중 생분해성 플라스틱으로 활용이 가능한 것은?
- ① 폴리케타이드(Polyketide)
- ② 폴리아이소프렌(Polyisoprene)
- ③ 폴리글루탐산(Polyglutamate)
- ④ 폴리하이드록시알카노에이트 (Polyhydroxyalkanoate)
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40. 발효조에 공급되는 공기는 N2 와 O2로만 구성되어 있으며 이때 N2 와 O2의 몰 비는 79:21이다. O2의 질량 분율(mass fraction)은?
- ① 0.13
- ② 0.23
- ③ 0.35
- ④ 0.46
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:55삭제
O2/전체 질량으로 질량분율을 구해야한다.
3과목 : 생물반응공학
41. 역삼투의 원리를 가장 효율적으로 이용할 수 있는 생물공정은?
- ① 당(sugar)류 제품의 탈수
- ② 식품가공, 유제품 가공 등 분야에서의 멸균
- ③ 유제품 가공 분야에서의 단백질 회수 및 정제
- ④ 발효액으로부터 생산된 재조합 단백질의 회수 및 정제
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:57삭제
단백질은 분자량이 커서 역삼투로 회수 및 정제하기 어렵다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:57삭제
역삼투는 주로 저분자 물질(당, 염류)이 녹아있는 용액에서 물을 뽑아내어 농축하거나 탈수할 때 가장 효율적입니다. 당류는 분자 크기가 매우 작아 다른 막 분리 공정(한외여과 등)으로는 걸러내기 어렵지만, 역삼투막으로는 효과적으로 농축할 수 있습니다.
42. 덱스트란과 함께 액/액 2상계(two phase system) 시스템을 형성하여 가용성 단백질의 추출에 사용되는 물질은?
- ① 에탄올
- ② (NH4 )2 SO4
- ③ 아세토니트릴
- ④ 폴리에틸렌글라이콜(PEG)
ㅇㅇ2026. 2. 4. 21:59삭제
수성 2상계는 두 종류의 서로 다른 고분자 물질을 물에 녹였을 때, 서로 섞이지 않고 두 개의 층으로 나뉘는 현상을 이용합니다. 생물 공정에서 가장 대표적인 조합은 **덱스트란(Dextran)**과 **폴리에틸렌글라이콜(PEG)**입니다.
덱스트란(Dextran): 아래층(친수성이 더 강함)을 형성하는 경향이 있습니다.
PEG: 위층(상대적으로 소수성이 있음)을 형성하는 경향이 있습니다.
43. 분자생물학 실험에서 사용되는 전기영동에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
- ① 이동거리는 분자량에 비례하여 증가한다.
- ② 크기가 작은 분자일수록 더 쉽게 이동한다.
- ③ 이동거리는 분자량이 감소할수록 증가한다.
- ④ DNA의 겔 전기영동을 위한 실험의 경우 전기장에서 음전하를 띤 DNA분자가 agarose를 통하여 이동한다.
ㅇㅇ2026. 2. 9. 16:56삭제
SDS에서는 전하량/질량의 비율이 거의 일정하다. -> 따라서 분자량에 따라서 이동거리가 결정된다.
44. 재조합 효모에 의해 생산된 50000Da의 효소를 막분리 공정을 사용하여 농축할 때 가장 적절한 공정을 순서대로 옳게 나열한 것은?
- ① 역삼투 → 한외여과
- ② 미세여과 → 한외여과
- ③ 한외여과 → 역삼투
- ④ 한외여과 → 미세여과
ㅇㅇ2026. 2. 4. 22:03삭제
한외여과가 미세여과보다 막 size가 작다..
45. 다음 [보기] 중 역삼투막이 사용되는 경우를 옳게 나열한 것은?

- ① 가, 나
- ② 가, 다
- ③ 나, 다
- ④ 가, 나, 다
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46. 부산물 중 지정 폐기물로 분류하는 요건으로 옳지 않은 것은?
- ① 부식성
- ② 감염성
- ③ 유해가능성
- ④ 재활용성
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47. 전기투석에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
- ① 적당한 전류 범위에서 단위시간당 제거되는 용질의 양은 도입한 전류의 크기에 비례한다.
- ② 전기투석 칸수가 늘어나면 용질의 막투과를 위한 전류효율은 그만큼 감소한다.
- ③ 처리할 유량이나 용질 농도에 비해 전류밀도가 너무 크면 전기적 분극현상에 의해 전기투석 효율이 저하될 수 있다.
- ④ 아미노산 등을 전기투석에 의해 분리, 회수할 때 등전점 pI와 운전 pH를 고려해야 한다.
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48. 생물분리공정에서 발효생성물의 일반적 특성으로 가장 적합한 것은?
- ① 묽은 농도로 존재한다.
- ② 모두 소수성 물질이다.
- ③ 열에 강한 특성이 있다.
- ④ 불순물이 포함되어 있지 않다.
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49. 세포 파괴 후 세포내 생산물 정제를 위한 단백질 침전 공정으로 가장 거리가 먼 것은?
- ① 무기염의 첨가
- ② 다공성 물질 첨가
- ③ 비이온성 고분자 사용
- ④ 저온에서 유기용매 첨가
ㅇㅇ2026. 2. 9. 16:59삭제
다공성 물질은 흡착이나 여과에 사용
50. 다음 중 배양액에서 세포를 분리할 때 사용되는 방법으로 가장 적합한 것은?
- ① 추출
- ② 파쇄
- ③ 역삼투
- ④ 원심분리
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51. 발효액내 100 mg/L의 농도로 존재하는 색소물질을 활성탄에 흡착시켜 제거하려 한다. 등온흡착선 실험을 통해 1g의 활성탄에 200mg의 색소물질이 흡착되었다면 100L의 발효액내의 색소물질을 완전제거하기 위해 필요한 활성탄의 질량(g)은?
- ① 20
- ② 50
- ③ 100
- ④ 200
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52. 막분리 공정에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 처리 대상물이 열 변성을 받지 않는다.
- ② 약품, 열, 용제 등의 특성에 제약을 받지 않는다.
- ③ 상변화를 수반하지 않아 에너지가 적게 든다.
- ④ 녹아 있는 무기물이나 유기물의 선택적 분리가 가능하다.
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53. 항원-항체의 결합에 의해 일어나는 흡착은?
- ① 다단 흡착
- ② 재래식 흡착
- ③ 친화성 흡착
- ④ 이온교환 흡착
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54. 액체에 용해되어 있는 항생물질, 효소 등과 같이 열에 불안정한 물질을 건조할 때 사용하는 건조기로 가장 적합한 것은?
- ① 동결건조기
- ② 고주파건조기
- ③ 회전통건조기
- ④ 적외선 복사건조기
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55. 고분자성 이온교환 수지가 충진된 컬럼으로 크로마토그래피를 수행할 때 일반적으로 관찰되는 내용으로 옳지 않은 것은?
- ① 컬럼 베드(bed)가 용매나 사용하는 완충용액에 의해 팽창될 수 있다.
- ② 양이온교환수지에서는 2가 양이온이 1가 양이온보다 늦게 배출된다.
- ③ 음이온교환수지의 밀도는 양이온교환수지의 밀도보다 크다.
- ④ 넓은 pH 범위에서 양이온교환을 수행하려면 강산성 양이온교환수지를 사용하면 된다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 22:17삭제
1. 각 보기 분석① 컬럼 베드(bed)가 용매나 사용하는 완충용액에 의해 팽창될 수 있다. (O)이온교환 수지는 고분자 그물망 구조입니다. 용매의 종류나 이온 강도($pH$ 등)에 따라 수지가 물을 머금거나 뱉어내면서 부피가 커지거나(Swelling) 작아질 수 있습니다.② 양이온교환수지에서는 2가 양이온이 1가 양이온보다 늦게 배출된다. (O)전하가 클수록 수지와의 정전기적 인력이 강해집니다. 따라서 $+2$가 이온($Ca^{2+}$, $Mg^{2+}$ 등)이 $+1$가 이온($Na^{+}$, $K^{+}$ 등)보다 수지에 더 꽉 붙잡혀서 천천히(늦게) 나옵니다.③ 음이온교환수지의 밀도는 양이온교환수지의 밀도보다 크다. (X)틀린 설명입니다. 수지의 밀도는 제조 시 사용된 고분자 재질, 가교도(Cross-linking), 기능기(Functional group)의 종류에 따라 달라지는 것이지, 음이온/양이온 여부에 따라 밀도의 대소 관계가 결정되어 있지 않습니다. 일반적으로 두 수지의 밀도는 비슷하거나 상황에 따라 다릅니다.④ 넓은 pH 범위에서 양이온교환을 수행하려면 강산성 양이온교환수지를 사용하면 된다. (O)강산성 수지(예: 술폰산기 함유)는 $pH$ 변화에 상관없이 거의 항상 해리되어 음전하를 띠고 있습니다. 따라서 매우 낮은 $pH$부터 높은 $pH$까지 넓은 범위에서 양이온을 잡아둘 수 있습니다.
56. 생물공정의 마무리단계인 결정화에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 결정화는 열에 민감한 물질의 열변성을 최소로 하는 저온에서 운전된다.
- ② 운전이 저농도에서 이루어지므로 단위비용은 높고 분리인자는 낮다.
- ③ 최적 결정화 조건의 결정은 실험에 의해 경험적으로 구해진다.
- ④ 결정의 특성과 크기는 원심분리와 세척속도에 영향을 미친다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 22:20삭제
1. 왜 ②번이 오답인가요?
고농도 운전: 결정화는 용액을 과포화(Supersaturation) 상태로 만들어야 결정이 생깁니다. 즉, 낮은 농도가 아니라 매우 높은 농도에서 운전됩니다.
단위비용과 분리인자: 결정화는 한 번에 매우 순도 높은 고체를 얻을 수 있어 분리인자(Separation factor)가 매우 높습니다. 또한, 다른 정제 공정에 비해 대량 처리가 가능하여 상대적으로 단위비용이 낮은 경제적인 공정입니다.
2. 나머지 보기 분석 (결정화의 특징)
① 저온 운전: 결정화는 주로 온도를 낮추어 용해도를 떨어뜨리는 방식을 씁니다. 증류처럼 펄펄 끓일 필요가 없으므로 열에 약한 단백질이나 항생제를 다루기에 아주 좋습니다.
③ 경험적 결정: 결정이 만들어지는 과정(핵 생성 및 성장)은 이론적으로 예측하기 매우 까다롭습니다. 그래서 실제 공정에서는 실험을 통해 **경험적(Empirical)**으로 최적 온도를 찾습니다.
④ 후속 공정에 영향: 결정이 너무 작거나 모양이 불규칙하면 나중에 원심분리로 걸러낼 때 구멍이 막히거나 세척이 잘 안 될 수 있습니다. 따라서 예쁜 모양의 일정한 크기로 만드는 것이 기술입니다.
57. 물리적 흡착크로마토그래피로 물질을 분리할 때 작용하는 힘은?
- ① 공유결합
- ② 금속결합
- ③ 관성력
- ④ 반데르발스힘
ㅇㅇ2026. 2. 9. 17:21삭제
문제를 똑바로 읽자.
58. 전기장에서 전하를 띠는 물질의 크기와 전하량에 의해 물질을 분리하는 방법은?
- ① 여과
- ② 투석
- ③ 전기영동
- ④ 크로마토그래피
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59. 다전해질 또는 CaCl2 같은 염을 사용하여 작은 덩어리를 보다 침강될 수 있는 큰 입자로 만드는 공정은?
- ① 응고
- ② 응집
- ③ 투석
- ④ 여과
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60. 한외여과를 통하여 효소가 9×10-4cm/min의 속도로 여과된다. 이 때 용액농도가 0.2 %, 효소의 확산계수가 6×10-5cm2/min 이고 경계층두께가 0.02cm일 때, 용질의 표면농도(%)는?
- ① 0.22
- ② 0.27
- ③ 0.33
- ④ 0.39
ㅇㅇ2026. 2. 4. 22:35삭제
1. 기본 공식 Cw / Cb = e^(v / k)
Cw: 막 표면 농도 (Wall concentration)
Cb: 용액 본체 농도 (Bulk concentration) = 0.2 %
v: 여과 속도 (Permeation velocity) = 0.0009 cm/min (9 x 10^-4)
k: 물질전달계수 (Mass transfer coefficient) = D / delta
D (확산계수) = 0.00006 cm^2/min (6 x 10^-5)
delta (경계층 두께) = 0.02 cm
2. 계산 단계
물질전달계수 (k) 구하기 k = D / delta = 0.00006 / 0.02 = 0.003 cm/min
지수 항 (v / k) 계산 v / k = 0.0009 / 0.003 = 0.3
표면 농도 (Cw) 구하기 Cw = Cb * e^0.3 Cw = 0.2% * 1.3498 (약 1.35) Cw = 0.27 %
정답: 0.27 %
4과목 : 생물분리공학
61. 공업 촉매의 제조방법으로 가장 거리가 먼 것은?
- ① 함침법
- ② 이온교환법
- ③ 하버공정법
- ④ 침전법
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62. 다음의 효소 고정화 담체 중 가두기(entrapment)에 의한 고정화 담체로 가장 적합한 것은?
- ① 활성탄
- ② 실리카겔
- ③ 다공성세라믹
- ④ 폴리아크릴아마이드
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63. 회분식 배양 시작 시 기질 농도가 10g/L이고 세포 농도가 2g/L일 때, 배양을 통해 얻을 수 있는 최대 세포 농도는 몇 g/L인가? (단, 세포수율계수(YX/S)=0.3, 세포 이외의 산물 생성은 무시하며 배양 후 기질은 완전히 소비된 것으로 한다.)
- ① 3
- ② 5
- ③ 7
- ④ 9
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64. 효소고정화에 관한 설명으로 옳은 것은?
- ① 효소를 고정화하면 효소의 안정성은 떨어지나 재사용이 가능하다.
- ② 효소를 고정화하면, Michaelis 상수와 최대 반응속도가 변화될 수 있다.
- ③ 효소를 고정화하면 고분자 기질에 대한 반응성을 높일 수 있다.
- ④ 효소를 고정화하면 효소의 활성이 상당히 증가된다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 22:39삭제
① 효소를 고정화하면 효소의 안정성은 떨어지나 재사용이 가능하다. (X)틀림: 고정화를 하는 가장 큰 이유 중 하나는 안정성 향상입니다. 외부 환경(온도, pH 등)으로부터 효소 구조가 덜 변하게 보호해주며, 재사용이 가능하다는 점은 맞습니다.② 효소를 고정화하면, Michaelis 상수와 최대 반응속도가 변화될 수 있다. (O)맞음: 효소가 지지체에 붙으면 기질이 효소에 접근하는 데 방해를 받거나(확산 저항), 효소의 입체 구조가 미세하게 변할 수 있습니다. 이로 인해 효소의 친화력을 나타내는 $K_m$(Michaelis 상수) 값이나 **$V_{max}$(최대 반응속도)**가 달라지게 됩니다.③ 효소를 고정화하면 고분자 기질에 대한 반응성을 높일 수 있다. (X)틀림: 효소가 지지체 안에 갇혀 있거나 촘촘히 붙어 있으면, 덩치가 큰 고분자 기질은 효소 근처로 접근하기가 더 어려워집니다. 따라서 반응성이 오히려 떨어지는 경우가 많습니다.④ 효소를 고정화하면 효소의 활성이 상당히 증가된다. (X)틀림: 고정화 과정에서 효소의 활성 부위가 가려지거나 구조가 변형될 수 있어, 일반적으로 자유 효소(Free enzyme) 상태일 때보다 활성은 어느 정도 감소하는 것이 일반적입니다.
65. 효소의 비경쟁적 저해제에 대한 설명 중 옳은 것은? (단, 효소는 Michaelis-Menten 반응을 따른다.)
- ① 효소를 변성시킨다.
- ② 효소와 기질의 반응을 촉진한다.
- ③ Michaelis-Menten 반응식에서 효소의 Vm을 변화시킨다.
- ④ Michaelis-Menten 반응식에서 효소의 Km을 변화시킨다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 22:42삭제
Km(미카엘리스 상수)는 효소와 기질의 친화도, Vm은 최대속도 그리고 비경쟁적 저해제는 Vm을 낮춘다.
66. Bacilus spore가 2.5×1012개인 배지용액을 121℃에서 15분간 살균한 결과 7.7×105개의 spore가 살아남았다. 이 Bacilus spore의 십진감소시간(decimal reduction time, min)은 약 얼마인가?
- ① 2.0
- ② 2.3
- ③ 2.5
- ④ 2.7
ㅇㅇ2026. 2. 9. 17:30삭제
사멸도 지수적으로 일어남.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:01삭제
3. 복사 가능한 텍스트 정리
[살균 십진감소시간(D-value) 계산]
공식: D = t / (logN0 - logNt)
대입:
살균시간(t) = 15분
초기균수(N0) = 2.5 * 10^12
잔류균수(Nt) = 7.7 * 10^5
계산:
log(2.5 * 10^12) = 12.398
log(7.7 * 10^5) = 5.887
D = 15 / (12.398 - 5.887)
D = 15 / 6.511 = 2.303
결과: 약 2.3분
67. 자외선/가시선 분광법에서 이용하는 램버트-비어(Lambert-Beer) 법칙의 관계식으로 옳은 것은? (단, Io는 입사광의 강도, C는 농도, e는 흡광계수, It는 투과광의 강도, L은 빛의 투과거리이다.)
- ① It=Ioㆍ10-eCL
- ② It=Io+10-eCL
- ③ Io=Itㆍ10-eCL
- ④ Io=It+10-eCL
ㅇㅇ2026. 2. 9. 17:33삭제
입사광이 항상 투과광보다 클수밖에 없다. 따라서 양수값을 얻으려면 입사광이 위여야한다.
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:02삭제
2. 각 기호의 의미 (복습)$I_o$ (입사광): 시료에 들어가기 전 빛의 세기$I_t$ (투과광): 시료를 통과해서 나온 빛의 세기$\epsilon$ (흡광계수): 물질 고유의 빛 흡수 정도$C$ (농도): 시료의 농도$L$ (거리): 빛이 시료를 통과하는 거리 (보통 큐벳의 너비 1cm)3. 복사 가능한 텍스트 정리[람베르트-비어(Lambert-Beer) 법칙 정리]기본 개념: 흡광도(A)는 농도(C)와 빛의 투과거리(L)에 비례한다.공식 형태:흡광도 기준: A = log(Io / It) = e * C * L투과광 기준: It = Io * 10^(-e * C * L)특징:입사광(Io)은 항상 투과광(It)보다 크거나 같다.농도가 높을수록, 거리가 멀수록 투과광(It)은 지수함수적으로 감소한다.
68. 화학촉매의 활성점 종류가 아닌 것은?
- ① 금속원자
- ② 음이온 빈자리
- ③ 전자밀도
- ④ 전기 음성도
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:06삭제
화학촉매에서 **활성점(Active Site)**은 실제로 반응물이 달라붙어 화학 반응이 일어나는 구체적인 위치나 물리적인 상태를 의미합니다. 따라서 그러한 위치나 물리적 상태와 관련 없는 전기 음성도가 답이다.
69. 효소의 활성도에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?
- ① 효소 활성의 최적 pH와 온도는 효소에 따라 다르다.
- ② 효소 활성의 반감기는 반응 온도가 증가 할수록 길어진다.
- ③ 효소 활성은 용액의 pH에 비례한다.
- ④ 일반적으로 온도 증가에 비례하여 효소활성이 증가하는 경향을 보인다.
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70. 유기 화합물의 분석 기법 중에 분리 목적으로 사용되는 것이 아닌 것은?
- ① 기체 크로마토그래피
- ② 액체 크로마토그래피
- ③ 핵자기 공명 분광법
- ④ 모세관 전기이동법
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71. 효소반응 속도식을 얻기 위한 방법으로 옳은 것은?
- ① 효소의 활성화에너지를 측정
- ② 효소반응 시 관여하는 ATP 농도를 측정
- ③ 효소반응으로 인한 단백질 3차 구조의 변화를 측정
- ④ 효소반응에 의해 생성되는 생성물의 생성율을 측정
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72. 다음 중 촉매의 유형이 아닌 것은?
- ① 기질
- ② 효소
- ③ 균일
- ④ 불균일
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73. 화학촉매의 전체 반응경로 순서로 옳은 것은?
- ① 촉매와 기질의 흡착 → 촉매에 흡착한 생성물이 기질로 전환되는 표면반응 → 촉매와 기질의 탈착
- ② 촉매와 기질의 흡착 → 촉매에 흡착한 생성물이 모두 기질로 분해되는 표면반응 → 기질 생성
- ③ 촉매와 기질의 흡착 → 촉매에 흡착한 기질이 생성물로 전환되는 표면반응 → 촉매와 생성물의 탈착
- ④ 촉매와 기질의 흡착 → 촉매에 흡착한 기질이 생성물로 전환되는 표면반응 → 촉매 분해 및 생성물의 탈착
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74. 효소 고정화방법 중 흡착법의 특징으로 옳은 것은?
- ① 흡착은 비가역적이다.
- ② 결합의 세기가 강하다.
- ③ 고정화 과정이 간단하다.
- ④ 효소들은 보통 흡착에 의해 불활성화 된다.
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75. 효소에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 효소는 기질 특이성을 갖춘 다양한 생촉매이다.
- ② 효소 중에는 활성을 나타내기 위해 보조인자로 비단백질기를 필요로 하기도 한다.
- ③ 효소는 생물학적으로 중요한 반응에 촉매로 작용하는 단백질, 당단백질이나 RNA 분자이다.
- ④ 효소는 기질 분자와 결합하여 반응의 활성화 에너지를 증가시켜 반응속도를 급격히 증가시킨다.
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76. 고분자 합성을 위한 효소 촉매중합법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 상온에서 반응이 일어날 수 있다.
- ② 화학촉매에 의한 고분자 중합법의 원리와 원칙적으로 다르다.
- ③ 유기금속촉매를 사용하는 중합반응에 비하여 중합조건이 비교적 양호하다.
- ④ 화학촉매방법에 비해 에너지 절약이 가능하다.
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77. 한 미생물의 성장이 Monod kinetics를 따른다고 할 때 [S]에 대한 μ의 그래프에서 [S]가 0에 가까운 점에서의 기울기는?

- ① μm
- ② μm/Km
- ③ 1/Km
- ④ μm/(Km+1)
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:18삭제
분모에 s를 무시할 수 있으므로 기울기는 um/Km
78. Michaelis-Menten 식에서 기질의 농도([S])가 Km과 같을 때, 반응속도 V와 최대반응속도 Vmax의 관계는?
- ①

- ②

- ③ V=2Vmax
- ④ V=4Vmax
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79. 효소반응에서 완충용액을 사용하는 목적은?
- ① 최적 pH의 유지를 위해
- ② pH 변화를 용이하게 하기 위해
- ③ 효소의 pK값을 용이하게 변화시키기 위해
- ④ 효소의 pK와 용액의 pH를 일치시키기 위해
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80. 효소의 활성을 조절하는 방법으로 옳지 않은 것은?
- ① 효소의 양을 조정한다.
- ② 효소에 다른 분자가 공유결합으로 부착되면 활성이 변할 수 있다.
- ③ 고온처리한 효소를 촉매반응에 첨가한다.
- ④ 동질효소(isoenzyme)을 첨가하여 조절한다.
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5과목 : 생물공학개론
81. 방사성 라돈-222(222Rn) 기체의 반감기가 3.823일 일 때 붕괴상수(day-1)는?
- ① 0.161
- ② 0.171
- ③ 0.181
- ④ 0.191
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:21삭제
[81번 라돈-222 붕괴상수 계산]
공식: k = ln(2) / t_1/2 (여기서 ln(2) ≒ 0.693)
대입:
반감기(t_1/2) = 3.823일
계산:
k = 0.693 / 3.823
k ≒ 0.18127...
결과: 약 0.181 (day^-1)
82. 밸리데이션(validation)의 대상(4M)에 속하지 않는 것은?
- ① Method
- ② Money
- ③ Material
- ④ Machine
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83. 식용유 및 지방질유의 화재 방재 시 가장 적합한 백색의 제1종 분말소화약제는?
- ① 탄산수소칼륨
- ② 탄산수소나트륨
- ③ 탄산수소리튬
- ④ 탄산수소세슘
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84. 위험성평가의 실시 시기에 따른 평가 종류의 구분으로 옳지 않은 것은?
- ① 최초평가
- ② 수시평가
- ③ 정기평가
- ④ 분기평가
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85. 제3류 위험물에 속하는 알칼리 금속의 특성에 관한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
- ① 산소와 친화력이 강하다.
- ② 물과 격렬히 반응한다.
- ③ 할로겐원소와 격렬히 반응한다.
- ④ 녹는점과 밀도가 매우 높다.
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86. 물질안전보건자료(MSDS)에서 다음 [보기]가 설명하는 폭발성 물질의 등급은?

- ① 1.1
- ② 1.2
- ③ 1.3
- ④ 1.4
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87. 부식성이며 액체상태의 폐기물인 폐산의 수소이온농도지수 기준으로 옳은 것은?
- ① 2.0 이하
- ② 3.0 이하
- ③ 12.0 이하
- ④ 13.0 이하
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88. 유전자변형생물체의 국가간 이동 등에 관한 법률상 유전자변형생물체 연구시설 관리·운영대장의 보관 기간은?
- ① 1년
- ② 3년
- ③ 5년
- ④ 10년
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89. 사업장위험성평가 중 4M 유해위험요인의 파악과정에서 물질·환경적(Media) 유해위험요인에 해당하지 않는 것은?
- ① 작업공간(작업장 상태 및 구조)의 불량
- ② 사용 유틸리티(전기, 압축공기 및 물)의 결함
- ③ 산소결핍, 병원체, 방사선, 유해광선, 초음파, 이상기압 등
- ④ 취급 화학물지에 대한 중독 등
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:28삭제
2번은 기계적 요인에 속한다.
90. 열화상에 대한 응급처치로 가장 거리가 먼 것은?
- ① 즉시 화상부위를 찬물로 식힌다.
- ② 2도 화상으로 생긴 수포는 터트린다.
- ③ 1도 화상인 경우는 바셀린 거즈나 윤활유를 바른다.
- ④ 냉찜질은 화상면의 확대와 염증을 억제하여 통증을 줄인다.
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91. 위험물안전관리법상 정기점검 대상이 아닌 시설물은?
- ① 이송취급소
- ② 지정수량의 5배 이상의 위험물을 취급하는 제조소
- ③ 지정수량 100배 이상의 위험물을 저장하는 옥외저장소
- ④ 위험물을 취급하는 탱크로서 지하에 매설된 탱크가 있는 제조소 또는 일반취급소
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:29삭제
지정수량 기준: 위험물안전관리법에 따르면, 제조소의 경우 지정수량의 10배 이상의 위험물을 취급하는 곳이 정기점검 대상입니다.
문제에서 제시한 5배는 법적 정기점검 의무 대상(10배 이상)에 미달하기 때문에 오답입니다.
92. 실험실에서 발생한 사고에 대한 응급조치로 가장 거리가 먼 것은?
- ① 환자가 의식을 잃고 호흡이 정지된 경우 즉시 인공호흡을 해야 한다.
- ② 몸에 유해물질이 묻었을 경우 15분 이상 샤워 장치를 이용하여 씻어내고, 전문의의 진료를 받는다.
- ③ 출혈 시 피가 흐르는 부위는 신체의 다른 부분보다 낮게 하여 계속 누르고 있도록 한다.
- ④ 화상을 입었을 시 상처 부위를 씻고, 열을 없애기 위해 충분히 수돗물에 상처부위를 씻는다.
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93. 생물 산업 공정의 표준작업절차서(SOP) 작성 및 시행 방법에 대한 내용으로 옳지 않은 것은?
- ① 제조 관리 책임자는 해당 SOP에 대한 문서 번호(SOP No.)를 번호관리 기준에 따라 기록한다.
- ② QA담당자가 변경 관리 번호(Change control No.)를 기록한다.
- ③ 각 부서별로 교육이 완료됨을 확인하고, QA시행일(effective date)을 기록한다.
- ④ SOP의 작성 번호를 기록한다. 제정일 경우에는 ‘Rev. 0’부터 시작한다
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94. 품질관리도구의 하나인 히스토그램을 사용하는 목적으로 틀린 것은?
- ① 규격과 비교하여 공정의 품질수준을 확인하기 위해
- ② 데이터의 중심위치와 산포의 크기를 확인하기 위해
- ③ 시간의 흐름에 따른 공정의 품질 변화를 확인하기 위해
- ④ 모집단의 분포를 확인하기 위해
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95. 다음 [보기]가 설명하는 건조 방법은?

- ① 진공건조
- ② 동결건조
- ③ 분무건조
- ④ 회전통건조
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96. 유전자변형생물체 연구시설의 신고를 하지 않고 설치·운영한 자의 벌칙으로 옳은 것은?
- ① 1년 이하의 징역 또는 2천만원 이하의 벌금
- ② 2년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금
- ③ 3년 이하의 징역 또는 5천만원 이하의 벌금
- ④ 5년 이하의 징역 또는 7천만원 이하의 벌금
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97. 작업장에서 증기 형태의 발암성 물질이 0.5ppm농도로 노출되었을 때의 중대성(유해성) 등급은?
- ① 1
- ② 2
- ③ 3
- ④ 4
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:44삭제
GHS 지침의 건강 유해성 분류기준에 따라 1A, 1B, 2로 분류되는 발암성, 생식세포 변이원성, 생식독성 물질의 경우에는 노출기준에 관계없이 “유해성 = 4”
[출처] 위험성평가 3단계-위험성 추정, 중대성의 추정|작성자 Health and Safety
98. 밸브 설치 위치가 너무 멀리 떨어져 있어서 등을 내밀고 개폐작업을 수행하는 도중 떨어질 가능성이 2, 중대성이 2일 때 추정되는 위험성 크기는?
- ① 1
- ② 4
- ③ 6
- ④ 16
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99. cGMP 환경에서 작업원, 기계장치를 포함하는 전체적 공정을 관리하기 위한 문서프로그램에서 문서구조를 4단계의 레벨로 분류 할 때 레벨과 문서명의 연결이 옳은 것은?
- ① 레벨 1 : 방침문서
- ② 레벨 2 : 보조문서
- ③ 레벨 3 : 표준작업절차서
- ④ 레벨 4 : 품질매뉴얼
ㅇㅇ2026. 2. 4. 23:38삭제
lv1 품질매뉴얼 lv2 방침문서 lv3표준작업절차서 lv4 보조문서
100. 물과 반응하여 수소를 발생하는 물질은?
- ① AgO
- ② AgCl
- ③ HgO
- ④ Sr
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