9급 국가직 공무원 식용작물(2022. 4. 2.) 시험일자 : 2022년 4월 2일

1. 보리의 도복 대책으로 옳지 않은 것은?
  • ① 키가 작고 대가 충실한 품종을 선택한다.
  • ② 다소 깊게 파종하여 중경을 발생시킨다.
  • ③ 이른 추비를 통해 하위절간 신장을 증대시킨다.
  • ④ 흙넣기와 북주기를 실시한다.

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2. 콩에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 낙화율은 소립품종에서 높고, 늦게 개화된 꽃이 낙화하기 쉽다.
  • ② 감온성이 낮은 추대두형은 북부지방이나 산간지역에서 주로 재배된다.
  • ③ 밀식적응성 품종은 어느 정도 키가 크고 주경의존도가 크다.
  • ④ 고온에 의한 종실발달 촉진정도는 종실발달 전기의 영향이 후기의 영향보다 크다.

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3. 완두와 콩의 학명으로 옳게 묶인 것은?
  • ① Pisum sativum, Glycine max
  • ② Pisum sativum, Arachis hypogaea
  • ③ Vigna radiata, Arachis hypogaea
  • ④ Vigna radiata, Glycine max

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4. 감자의 솔라닌에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 감자의 아린 맛을 내는 성분으로 알칼로이드이다.
  • ② 지상부보다 괴경 부위의 함량이 높다.
  • ③ 괴경에는 눈이나 표피 부위에 주로 존재하므로 껍질을 벗기면 제거된다.
  • ④ 재배품종들의 괴경에는 그 함량이 낮아 문제되지 않는다.

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5. 다음 그림에서 벼의 A, B에 해당하는 옥수수 꽃의 부위를 바르게 연결한 것은?
  • ① ①
  • ② ②
  • ③ ③
  • ④ ④

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6. 벼의 영양성분 결핍장해에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 질소가 결핍되면 분얼생성이 정지되고 잎이 좁고 짧아진다.
  • ② 인이 결핍되면 분얼생성이 정지되고 잎이 암녹색으로 변한다.
  • ③ 마그네슘이 결핍되면 잎이 아래로 처지고 엽맥 사이에서부터 황변이 나타난다.
  • ④ 철이 결핍되면 잎들이 붉게 변하고, 이때 철을 시용하면 새로 나오는 잎은 백화현상을 보인다.

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7. 밀의 품질 특성으로 옳은 것은?
  • ① 초자질 밀은 분상질 밀에 비하여 단백질 함량이 높고 종실의 비중이 큰 편이다.
  • ② 전분의 아밀로스 함량이 낮을수록 호화전분의 점도가 낮아진다.
  • ③ 글루테닌과 글리아딘은 수용성 단백질로서 전체 종실 단백질 중 80%를 차지한다.
  • ④ 출수기 전후 질소를 시비하면 단백질 함량이 낮아진다.

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8. 기장에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 소수는 크고 작은 받침껍질에 싸여서 임실화와 불임화가 1개씩 들어 있다.
  • ② 종근은 1본이고, 근군은 조보다 굵으며 비교적 천근성으로 내건성과 흡비력이 약하다.
  • ③ 줄기는 조의 줄기와 비슷하고, 간장이 대부분 1~1.7m이며, 지상절의 수는 10~20마디이다.
  • ④ 종실은 방추형~짧은 방추형이고, 색은 황백색~황색인 것이 많다.

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9. 감자에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 감자속은 기본염색체수를 12로 하는 배수성을 보이며 재배종은 모두 2배체(2n=24)이다.
  • ② 감자는 고온ㆍ장일조건에서 생육할 때 괴경형성이 억제된다.
  • ③ 지베렐린(GA) 처리는 괴경의 비대를 촉진한다.
  • ④ 성숙한 감자는 미숙한 감자에 비해 휴면기간이 길다.

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10. 잡곡에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 메밀은 13시간 이상의 장일에서는 개화가 촉진되며, 개화기에는 체내의 C/N율이 높아진다.
  • ② 피는 자가수정을 원칙으로 하고 출수 후 30~40일에 성숙한다.
  • ③ 율무의 꽃은 암ㆍ수로 구별되고, 자성화서는 보통 3개의 소수로 형성되지만 그중 2개는 퇴화되어 1개만이 발달한다.
  • ④ 조는 줄기가 속이 차 있고, 분얼이 적으며 분얼간의 이삭은 발육이 떨어진다.

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11. 벼의 유수 발육과 출수에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 수수절간의 신장은 출수와 동시에 정지한다.
  • ② 영화분화기는 출수 전 24일경에 시작하고, 엽령지수는 87~92이다.
  • ③ 엽이간장이 0이 되는 시기는 감수분열 성기에 해당한다.
  • ④ 유수분화기는 출수 전 30일경에 시작된다.

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12. 논토양에서 무기양분 동태에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 유기태질소는 암모니아화작용에 의하여 암모니아로 변한다.
  • ② 질산태질소는 토양교질에 흡착되지 않으므로 토양 속으로 용탈된다.
  • ③ 유기태질소는 무기태로 전환되어 식물체로 흡수된다.
  • ④ 암모니아태질소는 환원층에서 환원되어 질산태로 변한다.

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13. 다음은 벼 기상생태형에 대한 설명이다. (가)~(다)에 들어갈 말을 바르게 연결한 것은?
  • ① ①
  • ② ②
  • ③ ③
  • ④ ④

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14. 옥수수 품종에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 5세대 정도 자식을 하면 식물체의 크기가 작아지고 수량이 감소한다.
  • ② 1대잡종품종 개발을 위해 자식계통의 조합능력이 우수한 것을 선택하는 것이 유리하다.
  • ③ 종자회사에서 개발하여 상업적으로 판매하는 품종은 대부분 합성품종이다.
  • ④ 단교잡종은 복교잡종에 비해 잡종강세가 높으나 종자생산량이 적다.

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15. 재배벼의 분화와 생태형에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 아시아 재배벼는 수도와 밭벼, 그리고 메벼와 찰벼로 구분된다.
  • ② 통일형 벼는 인디카 품종과 온대자포니카 품종을 인공교배하여 육성한 원연교잡종이다.
  • ③ 인디카는 낟알의 형태가 대체로 길고 가늘며, 온대자포니카는 짧고 둥글다.
  • ④ 인디카는 생태형이 단순한 반면 온대자포니카와 열대자포니카는 생태형이 지역에 따라 다양하다.

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16. 벼잎의 형태와 생장에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 제1엽 엽신은 극히 미소하여 육안으로는 보이지 않아 불완전엽이라 한다.
  • ② 주간 엽수는 만생종이 조생종에 비하여 더 많으며 재배시기가 늦어지면 감소한다.
  • ③ 벼잎은 엽신이 급신장하고 있는 시기에 1매 아래 잎의 엽초가 급신장하는 동시신장의 규칙성을 갖는다.
  • ④ 벼잎은 생존기간이 엽위에 따라 다르며 성숙기에 한 줄기당 가장 많은 엽수를 갖는다.

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17. 벼의 병해충 및 잡초에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 잎집무늬마름병은 조기이앙ㆍ밀식ㆍ다비재배 등 다수확재배로 발생이 증가한다.
  • ② 검은줄오갈병은 애멸구에 의해 매개되며, 벼의 키가 작아지고 작은 흑갈색의 물집모양 융기가 생긴다.
  • ③ 끝동매미충은 유충상태로 월동하며, 유충과 성충이 잎집에서 양분을 빨아먹는다.
  • ④ 직파재배를 계속하면 일반적으로 피와 더불어 올방개와 벗풀과 같은 1년생 잡초가 우점한다.

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18. 벼 이앙재배의 물관리 및 시비법에 대한 설명으로 옳은 것은?
  • ① 활착기에는 물을 얕게 관개하여 토양에 산소공급이 잘 이루어지도록 한다.
  • ② 분얼기에는 물을 깊게 관개하여 생장점을 보호하고 분얼을 촉진한다.
  • ③ 분얼비는 비효가 수수분화기까지 지속되지 않을 정도로 알맞게 준다.
  • ④ 냉해나 침관수 및 도복발생 상습지는 질소질, 인산질 비료를 증시하는 것이 좋다.

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19. 쌀 저장 시 변화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
  • ① 호흡소모와 수분증발 등으로 중량의 감소가 나타난다.
  • ② 현미의 지방산도가 25KOHmg/100g 이상이면 변질의 징후를 나타낸다.
  • ③ 배유의 저장전분이 분해되어 환원당 함량이 증가한다.
  • ④ 현미의 수분함량이 16%이고 저장고의 공기습도가 85%로 유지되면 곰팡이 발생의 염려가 없다.

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20. 두류의 토양 적응 특성으로 옳지 않은 것은?
  • ① 완두는 건조와 척박한 토양에 대한 적응성이 낮고 강산성토양에 대한 적응성이 높다.
  • ② 강낭콩은 알맞은 토양산도가 pH6.2~6.3이고, 염분에 대한 저항성은 약하다.
  • ③ 동부는 산성토양에도 잘 견디고 염분에 대한 저항성도 큰 편이다.
  • ④ 팥은 토양수분이 적어도 콩보다 잘 발아할 수 있지만 과습에 대한 저항성은 콩보다 약하다.

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